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大阪酒屋日記 かどや酒店

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2017年 03月 26日

3/25 ワイン飲み会、終了~~!

3/25(土)はワイン飲み会でした。

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今回初めて日本ワイン登場。
オーストリア・ドイツ・日本のワインを31人で堪能。
27本完飲。

今までワインとは、あまりちゃんと向き合って無かったです。
試飲会などに行って、「美味しい」と思うワインを少量ですが並べてました。
価格が安くて美味しいと思うワインを並べてました。
基本、味を知ってから並べてましたが、それだけでした。

「人」つまり「造り手」の事があまり見えてませんでした。

これはアカン。
日本酒や焼酎と同じレベルまで持っていかないと。


ということで、今回の飲み会はそのきっかけになりそうです。

無茶しない程度に楽しくやっていきます。


ということで、次回の飲み会は4/8(土)。

昼間は試飲会。
夕方は飲み会。

蔵の方がお越しくださいます。
蔵の方と一緒に飲みましょう!

【4/5試飲会と飲み会のエントリーはこちら】https://coubic.com/kadoyasake/






by kadoya-sake | 2017-03-26 12:01
2017年 03月 03日

飲み会と量り売り

風呂に入る時、ちょっと遠いところまで車を走らせる時、配達中にコンビニでコーヒーを買って休憩してる時、本を読んでるかボーッとしてます。

どうしようかと最近やたら考える事があるんですが、「考えてる時」ってエエ案は出てきてくれる事が非常に少なく。

本を読んでたりボーッとしている時に「そうか!」とひらめく事が多し。

そして今回、今までの最大の悩みをめちゃくちゃ簡単に解決する方法を見つけました。

私にとってかなりの努力は必要ですが、これが出来ると簡単にプラスの方向に向かってくれるんやないかと思ってます



ということで告知。

3月4日(日)は日本酒飲み会。
先週ワイン飲み会したとこなんで、人が集まってません(笑)
皆さん是非ともふらっとお立ち寄りください。
あとちょっとで受付締め切ります。

詳しくはこちら https://coubic.com/kadoyasake/


そして3月5日(日)は量り売り大会の日。
通常一升瓶のみの商品をお手持ちの720mlに量り売り。
瓶をお持ちでない方は新瓶を100円で売ってますのでそちらをご利用ください。

実際に試飲してみて気に入ったお酒を量り売り。

環境に優しい。エコ。
瓶もリユース。
良いことづくめ。

都島の杉本商店さんが普段から量り売りをしてて、「やったらええやん」との一言で不定期ながらウチでも開催することになった量り売り。

日本酒はもちろん、焼酎でもやっちゃいますので皆さんふるってご参加ください。
エントリー不要。

量り売り可能時間は13時~17時。

よろしくー。



★予告★

3/7~3/12の期間、店頭にて「飛露喜特別純米」の抽選販売受付を開始いたします。


★現在参加者募集中のイベント★


★当店詳細★

かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787
10:00~19:00(火~金)10:00~18:00(土日)
月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり







by kadoya-sake | 2017-03-03 06:15
2017年 01月 28日

2月の酒イベントのお知らせ(飲み会2回開催しますよ!)

現在ミナミで開催されているイベント「星空スタンド」。

当店もひっそり参戦させていただいておりますが、負ける訳にはいきません!

来月イベントします!
イベントって言っても、普通の飲み会です!恒例飲み会!

それも2回!

1回目は日本酒・本格焼酎。
2回目はワイン!

日本酒飲み会は2/11(土)18:00~19:50。
ワイン飲み会は2/25(土)18:00~19:45。

ワイン飲み会の時間、日本酒・焼酎飲み会よりなぜ5分早いのかは私に直接聞いてください!

両日共に閉店後の当店店内にて。

日本酒・焼酎飲み会の会費は1500円。
マイ箸・マイ皿・マイグラスお持ちの方は1300円。

ワイン飲み会の会費は2200円。
マイ箸・マイ皿・マイグラスお持ちの方は2000円。


詳しくはフェイスブック「かどや酒店」もしくは、以下のアドレスにて!



最近いろんな方々から、「いろいろやってるねー」とお声がけいただけます。
ありがとうございます。嬉しいです。
しかし、実は理由があるのです。

ウチのような小さな酒屋、ボーッとしてたらいつでも吹き飛んでしまうのです(笑)
いつでも忘れられてしまうのですよ世間から(笑)

それと、やっぱりご縁をいただいている蔵元さんのお酒を楽しんで欲しいと思うし、楽しんでいただける機会を偉そうながらも作っていけたらと思っております。

また、私もその飲み会でいろんな人と話ができたら面白いし(あんまりしゃべってませんけど)。


ということで、今年はウチの店、プチパワーアップしているつもりでいまして、飲み会の頻度も多くなります。

量り売り大会も増えます。
次回の日程も決まってるのでまた告知します。


ひとまずこのブログを読んでくださっている全宇宙8人の皆様、来月の飲み会是非お越しください(^_^)v


よろしくお願いいたします!




by kadoya-sake | 2017-01-28 17:13
2016年 12月 18日

2016年飲み会終了!

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昨日は2016年最後の飲み会でした。
11月が最後の予定やったんですけど、やっぱりさみしいので12月も開催したって訳です。

33名。
日本酒と焼酎とワイン。

究極のチャンポン飲み会。

危険。
非常に危険。

しかし、泥酔者ゼロ。
素晴らしい。

ただ、いつもより酔ってた感じ。

無事に帰れましたでしょうか皆さん?

2017年は飲み会のピッチを早める予定。
月1回のペースでしたが、もしかしたら月3とか月5とかになるかもしれません。
ま、適当ということで。


さて皆さん。
年末年始の酒は決まりましたか?
どうせ決まってないでしょ。

そんな時は早く当店にお越しください。

年末近くになったら、アノ酒もコノ酒も完売していきます。

ちなみにこちらも完売しました。


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若波 純米吟醸純米吟醸生1800ml


そうなんです。そういうことなんです。
若波純米吟醸生、720mlなら若干数ありますが危険です。

密かにピンチの酒がまだあります。

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一ロ万 純米大吟醸720ml


年内在庫、10本もありません。
どうします?皆さん。
ピンチですよ。


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酒粕の在庫もピンチです。
でもまたがっつり入荷しますのでご安心を。


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本日、たくさんの抽選販売ご応募ありがとうございます。
引き続き受け付けしております。
よろしくお願いいたします。






by kadoya-sake | 2016-12-18 16:12
2016年 11月 26日

【業務連絡】

本日18時より開催の飲み会にお越しくださる皆様へ

酒が50種類以上あります。
覚悟していてください。
泥酔禁止。


by kadoya-sake | 2016-11-26 17:00 |
2016年 06月 26日

実は、

めちゃくちゃありがたいのです。

昨日は、ウチの飲み会でした。
人気スタッフ「すみこ」が選んだ酒を飲む会。


すみこは、webには登場しません。

★サイン禁止
★一緒に記念撮影禁止
★FBやTwitter等に画像のアップ禁止
★盗撮禁止

禁止事項が多いスタッフなのです。

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総勢22名。
オモロかった。
店内もゆったり。
これくらいがホンマはちょうどエエですね。

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「すみこに会いたい」という事で、奈良酒「大倉」大倉本家の蔵元さんも「一般客」として参加してくれました。

現在絶賛販売中の「大倉 純米生酒『夏うらら』」。
ラベルのダサさは究極です。

キューティーハニーみたいで、これまた違う。

「大倉❤」とか、もう笑けます。


しかし、中身が非常に旨い。

洗練+大倉らしさ

エエ感じに出てました。



で、なにが「ありがたい」かというと。

飲み会をする前、店内のテーブルの上の商品は毎回一時的に撤去。
で、翌朝オープン前にまた改めて陳列。

その時に、あまり行き届いてなかった掃除とか模様替えとか、一気に出来るのです。
これも飲み会があるから。
ありがたい。

テーブルを綺麗にして、
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爽やかな夏焼酎を並べながら、
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夏焼酎フェスをしようと「ついさっき」決めたり、

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試飲用のお酒の置く場所をちょっと変更してみたり、

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ついでに、既に「すみこ」が書いてくれてたPOPをベースに、POPのサイズを変えて
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棚に貼り付けてみたり、
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某蔵元さんに頂いた滑車をベースにしたテーブルの上の陳列の模様替えをしたり、


朝からいろいろやりました。

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昨日入荷してきたお酒を冷蔵庫に並べたり。

★花巴 山廃本醸造無濾過生原酒27BY ¥2592
★花巴 山廃純米無濾過生原酒26BY ¥3240


朝からいろいろやってます。


ちなみに、

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この棚は、30年以上前に親父が酒屋をやってた時の商品陳列棚。
ウイスキーとか並べてた棚。

ぶっちゃけ、愛想もへったくれもありません。
ウチの店には全くもってミスマッチなのです。

でも、「捨てるなら使おう」と決めて使用中。
かなりしっかりしてるので逆に助かってます。


今日もスペシャルなお酒をご用意して皆様のお越しをお待ちしております。

営業時間は10時から18時までです。







by kadoya-sake | 2016-06-26 10:41
2016年 04月 06日

4/9(土)日本酒&本格焼酎飲み会 参加者募集!

【開催飲み会】日本酒&本格焼酎飲み会
【開催日時】2016年4月9日(土) 18:00~20:00
【場所】かどや酒店店内 茨木市蔵垣内3-18-16
【飲む酒】日本酒と本格焼酎
【ルール】酒のアテを2~3品お持ちください
【会費】飲んだ酒をみんなで割り勘(だいたい1000円~1500円くらいが目安)

★立ち飲みスタイルです
★会場で切ったり洗ったり焼いたりするアテはご遠慮下さい
★完全禁煙/泥酔禁止/破壊退場

【エントリーフォーム】http://form1.fc2.com/form/?id=c1a69f04b3503645

皆様のエントリーをお待ちしております!!


by kadoya-sake | 2016-04-06 18:22