大阪酒屋日記 かどや酒店

kadoyasake.exblog.jp
ブログトップ

タグ:日本酒 試飲会 ( 13 ) タグの人気記事


2017年 05月 28日

本日開催中の有料試飲会

本日開催中の有料試飲企画と量り売り大会。

混み合う事なく非常にいい感じにじゅんぐりじゅんぐり回っております。

皆さんご来店いただけるタイミングがバッチリですね。
素晴らしい。



ワタクシ、ご縁を頂いております飲食店さんとかにゲリラ的に蔵元さんと一緒に飲みに行く事が多いです。
っていうか、あえてそういうふうにしてびっくりしてくれる店主の顔を見るのがオモロいという、単にそれだけでゲリラ訪問しております。

が、ここ最近ウチがゲリラ訪問受ける事が増えてきました。
今月で3人の蔵元さん。

ありがたいです。

今日は「若波」醸造元・若波酒造の今村嘉一郎さんのゲリラ訪問。
まさに襲撃です。

ありがたいです。


今月は南東北と言えばいいのか北関東と言えばいいのか、そのあたりにある某蔵元さん。
本人は人見知りと言いますが、私が会った時はいつも「ガハハハハ」と大声で笑う気さくでイキってる兄ちゃんでございます。
これまたオモロい男でした。

そして同じ日に関西の某蔵にて働く茨木市出身の若者。
熱心です。ホント熱心です。


「若波」の今村さんはいつ会っても若々しいし爽やかですねー。

私なんか昨日子供の保育園の親子遠足があって午前中行ってきたんですけど、もうオッサン全開ですわ。
嫁からも「えらい老けてたで。」と言われる始末。
更に「白髪染めせえへんの?」と(笑)

44歳。
今年で45歳。
誰もが普通に認めるオッサンですが、若作りしたほうがエエんででしょうか?

今度若波の嘉一郎さんに聞いてみます。

「その髪型、美容室で何カットって言うてるん?」って(笑)

黒く染めるか、金髪デビューするか今思案中。



本日も18時までお待ちしております。







★現在参加者募集中のイベント★


★当店詳細★

かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787
10:00~19:00(火~金)10:00~18:00(土日)
月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり






[PR]

by kadoya-sake | 2017-05-28 16:17 | 店での出来事
2017年 02月 28日

【詳細必読】3月5日(日)量り売り大会決定

3月5日(日)

日本酒・本格焼酎
量り売り大会開催


13:00~17:00当店店内にて。

通常一升瓶のみの商品を、720ml瓶に量り売りいたします。
お手持ちの720ml瓶をお持ちください。
お持ちでなければ新瓶を100円にて販売しております。

銘柄は当日のお楽しみ。
愛知酒「菊鷹」は確定しています(^_^)v

そして、同時開催として、


味醂フェスティバル開催

え?みりん?

そう思ってくださった方、多いはず。

調味料であるみりん。
昔は普通に飲用とされておりました。
皆さんご存じのお屠蘇もそうですよね。

味醂、味見したことありますか?
きっと無い方がほとんどでしょう。

よくスーパーで売ってる、明るい黄金色の本みりんと製法が違います。
そして、スーパーで売ってる明るい黄金色の本みりんは、悪いけど「飲む」「飲める」というジャンルとは異なります。
(みりん風調味料は完全除外)


じっくり年月をかけて熟成した、昔ながらの製法で造られたみりん。
味わってみませんか?

3月5日(日)

味醂の試飲&量り売りも開催


いつも自分の酒ばかり買って、嫁さんに睨まれているあなた!
この日ばかりは奥さんを連れてウチにきてください。
で、ビビる味醂の味見をさせてあげてください。
奥様のテンションをアゲアゲにしてあげてください。
これが旦那さんから奥様への、ささやかすぎる罪滅ぼし。

そう、この日に味醂を奥様の為に購入するのは「ささやかすぎる」ので、また別の時に旅行につれてってあげてください。
旅行につれていってあげられない方は、高級バッグを買ってあげてください。


この本気味醂ですが、皆さんきっとこう思ってるはず。

値段、高いんとちゃうの?


ま、そう思うでしょう。

いえいえ。とんでもない。


3月5日にウチに来て是非とも実感してください。
この味醂の凄さと旨さを。


この味醂、どこの味醂かというと・・

愛知酒「菊鷹」を醸す
藤市酒造さんの絶品味醂
d0033131_14380018.jpg



味醂の試飲会&量り売り大会。
他の酒屋でもやってるんだろうか?
いや、分からん。どうでもエエけど、とにかく3月5日は奥様を連れて必ずお越しください。



とにかくこの日をあけといてください。


店内で駄菓子も売ってますのでお子さんも喜ぶと思う(^_^)v

予約とか全然いらないので、ふらっとお立ち寄りください。



[PR]

by kadoya-sake | 2017-02-28 14:38
2017年 02月 25日

明日は店内有料試飲。

d0033131_22540706.jpg

2月25日(土)はワイン飲み会でした。

総数17人で、カラになったワインは17本。
ひとり1本!
すげー。

しかし、会費は2000円。
(マイ皿・マイ箸・マイグラスの持参なしの人は2200円。しかし9割以上の人が持参!地球に優しい人たちばかりだ!)

更に、泥酔者ゼロ!
シブすぎ。


d0033131_22542987.jpg

ドイツワイン
アルゼンチンワイン
イタリアワイン
チリワイン
オーストラリアワイン

もういろいろ。


お越しくださった皆様ありがとうございました。

2月26日(日)は店内にて有料試飲会。
何人来てくれるのか、全く分かりません。
どうせゼロでしょう(笑)そんな気がします。

「行くから」って言ってくれる人全然いてないし(笑)


ちょっと今回初登場の、美味しいアテ3点を試食という形で提供させていただくんですけどね~~(^_^)v

旨い酒も出すんですけどね~。
でも、来てくれないんでしょうね~きっと(笑)

ま、念のために詳細書いときます。

【日時】2017年2月26日(日)13時~17時(完全終了)
【提供酒】日本酒(酒燗器を人に貸してるんで、燗は無し)
【価格帯】グラス1杯100円~いろいろ
【場所】かどや酒店店内


誰も来てくれないでしょうけど、一応準備してお待ちしております(^_^)



で、3月4日(土)に日本酒・本格焼酎飲み会やります。

18時~19時45分で、会費は1500円(マイ皿・マイ箸・マイグラスお持ちの方は1300円)。

エントリーはこちら。


d0033131_18160700.jpg

品切れしてました鹿児島樽貯蔵麦焼酎「たまがっど」再入荷しました。






[PR]

by kadoya-sake | 2017-02-25 23:19
2016年 09月 10日

9/11晴れるらしい

「日曜、雨らしいで」

すみこのそのひと言で本日急遽開催になった店内有料試飲。

どうも明日の日曜、晴れるらしいです。

快晴のもと、土日はかどやへGO!

ということで本日初日。

13時より17時半まで。

通常営業しながらですのでおそらく混雑することはないでしょう。

過去数回やってますが、混雑したことありません(^^;)
常にガラガラです(>_<)

それが現実。
それが「かどやの魅力」のレベル。

それでいいのです。
それがいいのです。
いや、それでいいのか?


グラス1杯100円~。
最高峰純米大吟醸は400円。

少量で酒のアテになってしまう魔法のブツもサービスいたします。
全員ビビります。
ひと口舐めるだけで何杯も飲めてしまう魔力があります。
困ったものです。


ということで本日お待ちしておりますーm(_ _)m



[PR]

by kadoya-sake | 2016-09-10 12:37
2016年 09月 09日

緊急!!9/10(土)13時から店内有料試飲!

さっき、ウチの「すみこ」が、

「有料試飲する日曜日、雨やで」とボソッと言いました。

なにー!

微妙な場所にある当店。
雨降ったらわざわざウチみたいな酒屋に行こうなんて思う人いないじゃないか!


ということで、急遽明日も開催します有料試飲。

9月10日(土)
13:00~17:30

【有料試飲メニュー】(一部)

★会津娘 純米吟醸 雄町
★あぶくま 純米吟醸 雄町
★田酒 純米吟醸 雄町
★奈良萬ひやおろし
★山和ひやおろし
★大那夏越し純米吟醸
★早瀬浦 特純 夜長月
★十ロ万 純米吟醸
★若波 フルラインナップ

などなど、当日発表のお酒もご用意予定。
3種飲み比べセットなども企画いたします。

アテの持込はご遠慮下さい。
試飲するのに最高なものを試食としてご用意いたしますので。


「明日、実はヒマやねん~」とか、「日曜日行きたかったけど行かれへんかってん~」とか思ってはった方!
是非ともお越しください。

いろんなお酒のテイスティングということでお越しくださる飲食店店主さんもいらっしゃいます。

ではでは「すみこ」がマクドナルドを越える笑顔でお待ちしております(^_^)v

d0033131_18393165.jpg
また試飲してました。
再確認ですね再確認。



[PR]

by kadoya-sake | 2016-09-09 18:19
2016年 08月 30日

店内有料試飲イベント開催決定!9/3(土)!!

有料試飲会開催決定!

9/3(土)
12:30~17:30

グラス1杯100円~

有料試飲できるお酒は当日店内にて発表!


お待ちしております!


[PR]

by kadoya-sake | 2016-08-30 18:51
2016年 06月 15日

着々と準備は進んでおります。予約受付スタート!

父の日が近づいてきております。

しかし、驚愕な事実が発覚。



「父の日に贈り物しますか?」とマスコミがアンケートしたらしい。

結果、過半数がが「贈らない」と(笑)

理由は、

「不景気だから」(-_-)


全国の親父よ。
もう諦めようか。

事実。これが避けられない事実。
軍配は「かーちゃん」。
親父は働いて働いて、働こう。
もうそれしかない。



6月19日の父の日のプレゼントはもう期待するな。
期待するだけ寂しくなるぞ。



期待せずにもし貰えたら
喜び倍増(^_^)v


いや、やっぱりそういうことを考えるのはもうやめよう。
むなしくなるだけだ。

働いて働いて働く。
それを貫こうではないか。


d0033131_10425717.jpg
それでも当店では、父の日に贈るお酒の受付を継続しております。
全国発送も可能。
そして、持ち帰りもOK。
直接親父さんに手渡して、ニヤつく親父の顔を見て「喜んどるわ」とニヤつきませんか(笑)

写真みたいな感じで贈答用の手提げ袋もあります。

d0033131_10444946.jpg
紅白の水引とシールをお付けできます。(すみこが考えた)
しかし、予想以上に世の中の皆さんが親父思いで、用意していた「お父さんありがとう」シールが間もなくなくなります。
そして今は、「感謝」シールか「ありがとう」シールを使っております。





次に、着々と進めております有料試飲の事。

やってみてアカンかったらやめます。
やってみて「ちょっと違うな」と思ったらやめます。

なのでひとまずやってみます。

3種のお酒を飲み比べ試飲して頂けるトレーもゲット。

d0033131_10483525.jpg

100均で。
エエ感じです。

d0033131_10482701.jpg
そして、お猪口が実はミソ。
コレは一体何なのか?

d0033131_10484155.jpg
スプーンが入ってます。

そう、これがミソ。

ま、ひとまずご参加頂いて「あ~、そういうことね」とご体験ください。
(この噐はまた変更になる可能性大)


6/25(土)より試験的にスタートしてみます。
現段階で考えているのは「予約限定」。

限られたスペースでゆっくり試飲して欲しいので、「予約限定」。

テーブルひとつに最大4名までOK。
なので、友達誘って最大4名で有料試飲が楽しめる。

あと、立ち飲みでも居酒屋でもなく「酒屋での試飲」なのでその点ご理解くださいませ。
是非とも酒談義を(^_^)v


それと、はじめは1グラス60mlで、3種合計180mlって考えてたんですけど、これちょっと多すぎますね。
実際にグラスに注いでみたら、40~45mlが妥当な量。
3種で120mlちょっとっていうのが良さそうですね。
価格も抑えられますし。


6/25(土)から予約限定にてスタートしてみたいと思います。
1グループさま1時間(っていっても、そこまできっともたないと思う)。

御予約頂ける時間帯は限られてます。
以下にイベント受付ページを暫定的ですが作ってみました。
有料試飲可能時間等についてもいろいろ書いてますのでご覧あれ。

今後、飲み会とかの受付もこちらでやっていこうと思います(^_^)v
店内イベント、いろいろやっていきますからねーーー!
平日開催も検討中!!!



エントリーページ https://coubic.com/kadoyasake/






ご参加くださった皆様からのご意見等を伺いながら改善しつつ、喜んで頂けるスタイルを確立していこうと思っております。
どうぞよろしくお願い致しますー(^_^)v








[PR]

by kadoya-sake | 2016-06-15 11:23
2016年 06月 03日

6/4(土)と6/5(日)の店頭イベントとかいろいろお知らせ

えー。

6/4(土)と6/5(日)の店頭の事いろいろお知らせします。

まず、久々の量り売り大会。
菊鷹いろいろ!
d0033131_11055708.jpg

数種類開栓します。

★菊鷹 純米無濾過生 若水
★菊鷹 純米無濾過生 Hummingbird
★菊鷹 山廃本醸造無濾過生
★菊鷹 山廃純米無濾過生
★菊鷹 山廃純吟無濾過生


酵母違いとかヴィンテージ違いとかも出します。

皆さん、是非!

量り売りできる時間が決まってます。


6/4(土)・6/5(日)
13:00~17:00

720mlの瓶をお持ちの方は持ってきて下さい。
お持ちいただいた瓶に当店にて小分けいたします。
もしお持ちでない方は、720mlの新瓶を108円にて販売しております。
そちらをご購入して頂いてもOKです。


あと、6/4(土)開催の飲み会にエントリーくださっている方の中で量り売りをご希望の方、飲み会の最中に量り売りいたしますのでご安心くださいませ。







次に、店頭販売のお知らせ。

d0033131_11101269.jpg
ビビるくらいに入荷量少ないです。
ただ、これは味わって欲しいなーと思う。

皆さんもご存じ「山田錦」の親父とかーちゃんにあたるお米で仕込んだお酒の飲み比べセット。


「短稈渡船」が親父さん
「山田穂」がかーちゃん。

これらのお酒をブレンドしても「山田錦」にはなりませんが、とにかくやってみるとホントワクワク楽しすぎ。

純米大吟醸規格になります。
正直、価格もそれなりです。
しかし、それ以上の至福を味わって頂けます。確実に。

d0033131_11125238.jpg

青森酒「田酒 特別純米」店頭にて販売いたします。
在庫無くなり次第終了となります。
6/4(土)と6/5(日)両日店頭販売予定。


d0033131_13265330.jpg
昨日入荷して早速ご購入くださった皆様本当に有り難うございます。

店頭にて実際に試飲して頂き、感動してからご購入頂けます。
是非ご体験ください。旨すぎでチビりますよ(笑)


d0033131_11145027.jpg
あ、間違った。

d0033131_11151792.jpg

正直、絶好調です。
奈良萬の夏酒。
試飲できます。
いや、試飲せずに購入して、家で開栓して旨さを堪能するも良し。

d0033131_11145948.jpg
梅酒を漬けたい人へ。
そろそろ本気焼酎で漬けてみませんか?

純米焼酎の原酒。
味たっぷりなので、梅のエキスをひたすら絞り出してくれますよ!

まあとにかくお越し下さい。

そして、

6/25(土)すみこ飲み会


まずは店頭にて参加予約受付開始!


お声がけ下さい。
すみこが店に居れば、なおのこと「すみこ感激」



どうぞよろしくお願い致します。
土日、待ってますよーーーーー!


[PR]

by kadoya-sake | 2016-06-03 11:25 |
2016年 06月 03日

明日の飲み会に参加してくださる皆様へ 内緒のご連絡

明日の飲み会に参加してくださる皆様へ

明日、ボチボチ暑くなりそうです。
せっかくなんでビールで軽く乾杯しましょうか!

普通のビールじゃ何なんで、昨日から発売になった和歌山のクラフトビール「HEIWA CRAFT」で乾杯しましょうー!
d0033131_13270019.jpg

ひとり1本となると人によっては量が多いかもしれんので、みんなでシェアしましょー!

2種類あるんで、各自飲み比べしてもらってもOKですー。

ビールが苦手な方には、シュワシュワ系の日本酒を用意しますのでご安心ください(^^)/

ではでは明日お待ちしております!

※この飲み会の募集は終了しております

[PR]

by kadoya-sake | 2016-06-03 10:52
2016年 05月 05日

6/4(土)日本酒・本格焼酎飲み会 参加者募集!

恒例「日本酒・本格焼酎飲み会」開催!参加者募集開始!


【日時】2016年6月4日(土)18:00-20:00
【場所】かどや酒店店内 茨木市蔵垣内3-18-16
【会費】割り勘
【ルール】立ち飲みスタイル・割り勘・アテ数点持参・泥酔禁止・完全禁煙
※エントリーフォームは一番下にあります
★お願い★
もう何回開催しているのか分からない当店飲み会ですが、ありがたいことに毎回多くの皆様にご参加頂けるようになりました。新しくご参加くださる方もいらっしゃいまして、本当にありがたい限りです。
ここで改めて当店飲み会で最も大事なルールの再確認です。
厳しいと思われるかもしれませんが、こちらをご理解いただけない方のご参加は胸を張ってお断りしております。必読でお願い致します(^^)/
↓↓↓

ご縁を頂戴し、何度もご参加くださっている皆様にはご理解頂いておりますが、当店の飲み会には重要なルールがあります。
それは、「泥酔禁止」。
酒を飲み過ぎると、エエ事は全くありません。
次の日、二日酔いでしんどいです。
頭がガンガン痛くなります。
とにかく体に全くいいことはありません。
気分がよくなって飲み過ぎてしまうことはあるのですが、大人である我々は、そこを自分でしっかり調整し、子供に見られても恥ずかしくない飲み方を心がける必要があると思っております。
お酒を飲んで酔う事は全く悪い事ではありませんし、人と人との間にお酒が入ってくれる事で、初めて会った同士が友達になったり仕事の話がスムーズに進んだりと、とにかく素敵なメリットが満載であります。
適量飲酒は体にもいいという結果も出ているくらいです。
しかし、「酔う」以上に「泥酔」ということになってしまうと、大声・破壊・ゲロ・絡み・フラフラなどなど、とにかくエエ事が全くなくなるのであります。
大声を出されて気分がエエ人はいません。電車の中もうるさい。
破壊されると、ウチとしてもたまったもんじゃあありません。
ゲロ。勘弁してください(ウチは経験ありません)。
酔っぱらいに絡まれるほど面倒くさいことはありません。
フラフラ。ちゃんと家に帰れるか大人に心配されるくらい飲む大人はダサすぎ。
ということで、当店飲み会ではそのような状態になってしまった方は即刻レッドカード。退場処分になります。
飲み会に参加してくださっている皆さんが大迷惑です。(いまのところ歴代退場者はゼロ)

酔ってる人ほど「酔ってない」と絡んできます(笑)
その段階で完全にレッドカード(^_^)v

「酒を飲みに来てるのに酔えないのかよー」というふうに思われるかもしれません。
いいえ、酔って下さい。楽しんで下さい。
ただ、酔って人に迷惑をかけるのはやめましょー!という事だけ(^^)/
毎回思いますが、飲み会にご参加くださる皆様シャキッとされております。
凄い人達ばかりです。
ちょっと限度を超えそうな人がいたら、お互いに「ちょっと水飲みなさい」とか「飲み過ぎやから注意せえよ」とか、「何言うてるか分からん。酔いすぎやぞ」などと伝えてくれてます。
「おまえ、店主に退場くらうぞ」とビビらせてくださる方もいらっしゃいます(笑)ホンマありがたいです。
ということで、酒を飲み過ぎて体調崩してしまって「日本酒もう飲まない」とか「焼酎もう飲まない」とか言って欲しくないので(笑)、とにかく「ほろ酔い」でとどめ、「らりるれろ」が言えるくらい呂律が回るようにしましょー!
「日本酒や焼酎をたしなむ人達はかっこええな」「いつもシュッとしてるな」って言われるくらいかっこよくいきましょー!
ということで皆様、どうぞよろしくお願い致します-!
【エントリーフォーム】





[PR]

by kadoya-sake | 2016-05-05 15:45