大阪酒屋日記 かどや酒店

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2017年 03月 08日

兵庫県明石市にある太陽酒造さんのお酒/抽選販売のご案内/試飲会のご案内

小さな小さな酒蔵さんがあって、ほとんど関西で消費されてて、蔵でしか買えない特別なお酒とかもあって、積極的に蔵主催で有料試飲会なども開催してて、それぞれのお酒が個性あって、蔵の社長の個性も半端じゃなくて、奥さんがとても温かくて、そんな蔵元さんが兵庫県明石の江井ヶ島にあります。

太陽酒造さん。

3種のお酒が入荷しました。

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5年以上もの間、蔵の中でひっそり眠りについていたお酒「太陽純米古酒」。
常温で寝かせ続けていた個性ある熟成酒。

野条穂という酒米を農家さんと一緒に復活させ、その酒米を原料にして造られた「神稲(くましね)純米無濾過生」。

蔵の顔といっても過言じゃない「たれくち純米吟醸無濾過生原酒」。


日本酒の世界ってオモロいなーって思うのが、「こういう酒がいいんだ」っていう答えがないこと。

結局嗜好品。
これを言ってしまえば終わってしまうけど、ホント嗜好品。

市場に出ているすべての酒に自分の居場所があるのです。
(酒質的にホンマにアカンのは論外として)


店頭にて販売開始しました。
遠方の方へは発送も可能です。




それと、お知らせ。
店頭にて抽選販売の受付を開始しております。

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会津坂下町「飛露喜」醸造元・廣木酒造本店さんのお酒です。

蔵元の廣木さん、この「特別純米」にかける思いは半端じゃありません。
蔵の定番であること、そして蔵の「顔」である事。
廣木さんが蔵から出荷するすべての酒にシャレにならないくらい愛情を注いでおりますが、その中でも定番の「特別純米」は違う。


廣木さんと会って話をする時って廣木さんは全然昔の苦労話とかしないんですけど、人にはあえて言わない苦労を経験したからこそ今のポジションがある訳です。で、注目されるが故に真剣勝負具合が半端じゃない。

「1本の酒に詰められた廣木さんの思い」を感じてほしいです。

数量が少なく、抽選という形になりますが受付をさせていただきたいと思います。
お許しください。またご理解頂けると嬉しいです。


【受付期間】2017年3月7日~2017年3月14日
【受付場所】当店店内にて


詳しいことは実際に当店にご来店頂き、スタッフにお尋ねください。
電話やメールでのお問合せについてはすべての皆様にご遠慮いただいております。ご理解くださいませm(_ _)m



★駐車場がありますが、1台分しかありません。

★近くにコインパーキング等もありますのでそちらもご活用ください。



皆様のご来店をお待ちしております。


あと、何度も告知。


「磐城壽店内試飲会」を開催します。

通常営業しながらやってます。

混雑するとかそういうのは大丈夫と思います。

時間内で、いつでもどうぞ。

詳細は以下のとおり。





忘れてはいけない日。3月11日。
東日本大震災。



当店がご縁をいただいている蔵元「磐城壽」鈴木酒造店さんは福島県浪江町にて酒造りをしてましたが津波ですべてを失い、原発事故で故郷にも帰れない状態で、今は山形県長井市にて酒を造り続けています。

本来なら経験する必要の無かった事を経験してしまい、背負わなくてもいいものを背負ってしまいました。

断絶されてしまった人と人との繋がり。
でも逆に、この経験があったからこそ確認できた人と人との繋がりというのもたくさんあったと聞いています。

亡くなってしまった方の為、そして今もなお避難生活をされている人たちの為、浪江町の為、震災を経験してしまったすべての人の為。

震災を経験してしまったすべての人たち、サポートしてくださった人たちの為に自分たちが今できること、そして酒を造り続けることで関わる人たちの元気のひとつになればと鈴木酒造店さんは今、今まで以上に「人と人の繋がり」を大切にしながら頑張ってます。


そんな鈴木酒造店さんのお酒をこの日は数種開栓し、皆さんに店頭にて試飲していただこうと思っています。また、当店では鈴木さんのお酒は一升瓶をメインで販売している為、ご希望の方がいらっしゃったら量り売りをしようと思っております。



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【日時】3月11日(土)3月12日(日) 13:00~17:00
【場所】かどや酒店店内 大阪府茨木市蔵垣内3-18-16
【会費】不要
【エントリー】不要


磐城壽を造り続ける彼らの思いを感じて欲しい。
そして私たち自身も「忘れない」気持ちを持ち続けたい。

そんな気持ちを持ってくださる方々からのご参加を心よりお待ちしております。

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by kadoya-sake | 2017-03-08 11:52
2015年 12月 11日

太陽酒造新酒「たれくち」!

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya
【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:00(火~金)10:00~18:00(土日)月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり


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久々の入荷です。

試飲してみると・・

さすが太陽酒造!

濃い!濃い!インパクト大!濃いぞ!
この濃さと言えば太陽酒造。
是非魅了されてください。

【詳細】http://kadoya-sake.ocnk.net/product/855
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by kadoya-sake | 2015-12-11 10:49 |
2013年 12月 11日

【新酒情報】太陽酒造さんより「たれくち純吟無濾過生」「おり酒純吟無濾過生」

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya
【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の北側に1台分の駐車スペースあり


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★たれくち純吟無濾過生←濃くて旨いぞ! http://kadoya-sake.ocnk.net/product/870
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★おり酒純吟無濾過生←毎年元気満載シュワシュワ系!http://kadoya-sake.ocnk.net/product/871

しかーし!
太陽酒造を知るには、この2種を一緒に飲み比べるべきだろー。
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★太陽酒造2種飲み比べ http://kadoya-sake.ocnk.net/product/872


「太陽ワールド」をお楽しみください(^_^)v








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by kadoya-sake | 2013-12-11 16:51 |
2012年 05月 15日

太陽酒造味見会 ご参加下さった皆様ありがとうございました!

太陽酒造味見会。

茨木の「たかま酒店」さんと一緒にやりました。

オモロすぎました。

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太陽酒造蔵元の田中さん。

相変わらずオモロいです。

筋が通っているので、みんな「なるほど」と思う話多し。

しかし、太陽酒造さんは酒の味+田中さんのキャラクターでひとつですね。

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田中さんのトークに皆さん引き込まれまくりでした(笑)

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酒も濃いしトークも濃い(^_^)v
そして旨いじゃないか太陽酒造!

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またやりましょねー!
今度は、蔵元の田中さんを囲んで飲み会できたらオモロいよなーって思ってますが、いかが??







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by kadoya-sake | 2012-05-15 13:24 |
2012年 05月 13日

本日は太陽酒造味見会。

なかなか人生いろいろありますね。

新しい事ばかりで戸惑いながらですが、なんとか乗り切りたいと思います。
エエ事ばっかりとちゃいますねー。

ま、ひとまずあと10日。

気張ります(^_^)v


さて。

本日は兵庫県明石市にある太陽酒造さんの味見会。
飲み会ではなく試飲会。

わざわざ明石から太陽酒造の蔵元さんにもお越し頂き、社長さんの爆裂激辛トークを楽しんで頂く予定。

それに、ただでさえ生産量と種類も少ない太陽酒造のフルラインナップを味見していただけます。

エントリーくださっている皆様、今日は是非ともお楽しみくださいませ。


さあ!

エエ天気だ!!
喉が痛く声もおかしい!声変わりか!
39歳に訪れた思春期だと思って頑張ります(^_^)v










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by kadoya-sake | 2012-05-13 08:29 |
2011年 12月 06日

太陽酒造「たれくち」「おり酒」入荷しました。兵庫県明石市にある個性満載の蔵元さんのお酒。

来ました。

無濾過系のがっつりボディ。

無骨なのに柔らかさもチラ見せ。

熱烈なファン多し。


個性。

素晴らしい。

流行に流されない。

俺は俺。

あなたはあなた。

それぞれの道があって、それを評価してくれる人がいて、

メシ食えるんだったらそれでいいじゃないか。



兵庫県明石市の太陽酒造さん。

いろいろありました。

でも、今すべきことを見つけて頑張ってらっしゃいます。




ここの社長さん、個性満載。

社長をサポートする奥さん素敵すぎ。

植木くんも完全オリジナル。


みーんなオンリーワン。

だから出来るお酒もオンリーワン。

こんなお酒があってもいいんじゃない?

こんな蔵元さんがあってもいいんじゃない?


先日からウチの店には、

「太陽酒造さんの新酒出ました?」っていう方多し。


ということで、本日入荷です。


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★たれくち 純米吟醸無濾過生原酒 720ml 1550円
★おり酒 純米吟醸無濾過生原酒にごり 720ml 1550円


あ、そうそう。

「おり酒」ですが、開栓注意。

危険物指定。

開封した時は一瞬「あれ?大丈夫かな?」って思ってしまいますが、ダメダメ。

液面急上昇。

瓶内で酒がダンスしまくります。

そして、ドッバーって溢れます。

ですので、空気を何度も抜いてください。


あともうひとつ。

お馴染みのヘタレ発注のおかげで、「たれくち」一升瓶品切れ。
「おり酒」一升瓶あと1本。


ということで、しばらく皆さん720mlで耐えてお待ちください。

ご予約くださっている皆様には順次ご連絡させていただきますのでしばらくお待ちくださいー。


はい、注文はコチラ。
http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/11







★日本酒や本格焼酎の通販 http://kadoya-sake.ocnk.net/

★スパークリング赤ワイン専門店 http://lambrusco.ocnk.net/

★かどや酒店ホームページ http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/
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by kadoya-sake | 2011-12-06 18:21 |
2011年 11月 27日

しぼりたて生酒の入荷予定(現在分かってる情報)

★寫楽 純米 初しぼり ←現在販売中
★寫楽 純米吟醸 ささめゆき ←12月上旬の入荷予定
★太陽 たれくち純米吟醸 ←12月3日頃入荷予定
★太陽 おり酒純米吟醸←12月3日頃入荷予定
★奈良萬 おりがらみ 純米無濾過生 ←11月下旬~12月上旬の予定
★シークレット酒 ←12月上旬の予定
★しぼりたて大黒正宗 ←12月10日前後入荷予定
★奈良萬 純米中垂れ ←12月中旬までに入荷予定
★磐城壽しぼりたて←12月20日過ぎに入荷予定


ひとまず皆様よろしくお願いいたしますm(_ _)m






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by kadoya-sake | 2011-11-27 18:19 |
2010年 05月 18日

太陽酒造の梅酒

マイクリブリューワリー・明石の太陽酒造さんより、シブすぎる梅酒が届きました。
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太陽酒造の純米原酒をベースに、嵯峨の完熟梅を使って仕込みました。
瓶には梅の実も入ってますよ!
(写真は梅の実が満タン入ってますが、実際はもうちょっと少なめです)
甘すぎず、やさしいタイプの梅酒をお探しの方!
旨いよ~~~(^_^)v

当店レジ前で試飲してもらえます。

★太陽の梅酒 720ml 2721円
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by kadoya-sake | 2010-05-18 19:55 |