大阪酒屋日記 かどや酒店

史上最強ホルモン定食

地元で焼肉定食界で史上最強と噂の、焼肉「大健」さんのホルモン定食を食べてきました。



これが史上最強ホルモン定食。ハラミとのコラボです。

店主さんによると、「史上最強の定食ください」というお客さんが居てるらしい（笑）
それくらい「史上最強ホルモン定食」が我が地元・蔵垣内近辺では知られているのであります。

焼肉系の定食でよくあるパターンでは、既に肉が焼かれた状態で出てきますが、大健さんは違う。

自分で焼く(^_^)v


これが大健定食スタンダード。




焼け！焼くんだ！
我がハートに火を付けて
情熱で肉を焼け！
そして白飯にがっつけ！！



ということで、焼肉大健はかどや酒店の目の前。
是非行くことをお薦めします。

土日にランチを食べにいくのなら、この定食でビールを飲め！
完食までにジョッキ３杯は飲めますから（笑）


焼肉大健　茨木市蔵垣内　０７２－６２６－２６７８
毎週火曜定休　ランチは１１：３０～１３：３０

４月の飲み会開催決定！

え～～、４月の飲み会が決定しました。

4/20（土）17:00～
春の日本酒を飲む会


春の旬の日本酒を中心に、お薦め日本酒をワイワイ楽しみますよーーー！

【詳細】http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/izakaya_kadoya.htm


4/27（土）15:00～
いろんな赤スパークリングワインを飲む会



赤スパークリングワイン（ランブルスコ）を中心に、様々な泡系・輸入元さんイチオシのスティルワインを楽しみますー！

【詳細】http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/izakaya_kadoya.htm


★それぞれの飲み会は開催時間が違います。ご注意ください。
★飲み会場所は、当店の秘密基地にて開催しますー。

みんなでワイワイ楽しいお酒を飲みましょねーーー！

売り切れたお酒／大本命の焼酎／飲み会 などなど

元々、倉庫として使っていた空間を「秘密基地」に変更し、倉庫部分を移転。
「秘密基地」どうやって使っていこうかなー。オモロいこといろいろしたいなー。
誰かエエ案くださいー。

しかし。

今まで以上に更に楽しんでもらえる酒屋を目指しておりますが、ワタクシ人間的に全然成長できていない様子なので、どうも毎回うまいこといきません。

「きっとこうなる！」と予測して行動しますが、ことごとくハズれます（笑）
先見の明というものは私には一切ないらしいです(^_^;)
だから、無理せず自分の出来る事を背伸び無しでボチボチやっていくしかないというのが現実。

ま、そのほうが自分に合ってるというのは既に証明済みなんですけどねー。

さて。

今度の土曜日１７時から開催のワイン飲み会ですが、定員に達しましたので受付終了しました。
今回から秘密基地を使っての開催ですが、閉店後の店内でやってた時と比べて入れる人数が
減りましたので、早めの受付終了です。

椅子を用意している訳じゃないので、飛び入り参加でもOKっすよー。
多分ある程度ゆったりしてもらえるとは思います。

輸入元さん推薦のワインを含め、たらふく飲みたいと思っております。


あと、この日本酒が完売しました。


入荷量が笑けるほどに少なかったので。
大阪の数店舗の酒屋さんで販売しているらしいので、見つけたら「あ～、これがカエルラベルのお酒ね」って思ってやってくださいませ。

そして、本命麦焼酎第一弾到着しました。


宮崎県都城市「青鹿毛」柳田酒造さんからの年２回出荷の常圧蒸留麦焼酎。

デビューから数年経った今も人気は衰えません。
っていうか、年々支持率が高くなってます。
ブーム云々関係ない今のこの時期に支持率が高くなっているのはこれ、間違いなく実力です。

造り手・柳田正氏のアツすぎる思いがしっかりと根付いてきてるんだと思います。
柳田正氏は、男が惚れる男。

たくさん頂いているご予約分も本日よりお届け開始。
品切れしていた店頭販売も本日よりスタート。

「待ってたで！」という方、是非とも今期分の青鹿毛、楽しんで下さい－。
ごちゃごちゃ言わず、まずは飲んでくれ。

【詳細】http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/13

この焼酎については基本、店頭での販売をメインに考えております。
ネットからもご購入頂けますが、期間限定となります。
ネットでの販売期間終了後はメールやお電話にてお問い合わせください。




新たな歴史がスタートする山本氏のお酒、新たな情報が入ってきました。
発売まで一切言えませんけどね～～～～(^_^)v

山本スペシャル

皆さん、大変長らくお待たせ致しました。

あの男が動きます。

山本克明氏。


大阪の酒蔵で頭（かしら）まで登りつめた男。

彼の手がけた酒が「山本スペシャル」という別名を持ってしまうほど関西で認知度を上げました。


そんな山本克明氏、数年前に杜氏試験に合格。

２３BYにFA宣言をし、２４BYから某蔵元の『杜氏』として新たなる出発をしています。


その山本克明氏のお酒が間もなく当店に到着予定。


公開までしばらく待て！


問い合わせもちょっと待っててね(^_^)v

訳の分からん変換

【今月の営業について】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【かどや飲み会イベント参加者募集中！】http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/izakaya_kadoya.htm


パソコンをカタカタしてたら、訳の分からない文字の変換に笑ってしまうことがあります。

昨日、ありました。

当店では代金先払いで一定期間、お酒を当店貯蔵庫にて保管しています。
（それ以外の長期間キープ依頼は×。なぜならキープしていて引き取りに来られない方がいるので（泣）

あるお客さんからのキープ依頼があり、伝票を発行しようとパソコンをカタカタ。

そして忘れないように「取り置き分」と入力しようと、「とりおきぶん」と打ち、変換。

すると・・




取り置き分→

トリオ気分

とりおきぶん→（予定では取り置き分）→実際は「トリオ気分」。

どんな気分やねん（笑）


久々にひとりの店内で笑ってしまいました。
ガンバ大阪がJ２で全然勝てず、一部のサポーターさんが訳の分からん行動（あるチームのマスコットの顔を引っぱがすという意味不明な行動）にため息をついたりと、テンションだだ下がり気分な時に、なかなかオモロい出来事でした。

毎日何があるか分からんからオモロいですねー。

トリオ気分。

ホンマ、どんな気分やねん(^_^)v

早瀬浦 浦底／会津娘「花さくら」 大阪にも春が来た！

【今月の営業について】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【かどや飲み会イベント参加者募集中！】http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/izakaya_kadoya.htm




嬉しい限りです。
やっと皆様にご紹介できるようになりましたー。

福井県美浜にある「早瀬浦」醸造元の三宅彦右衛門酒造さんより旬酒「早瀬浦浦底」の登場です。

今年に入ってから数回の入荷があったのですが、あいにく予約でいっぱいになっておりまして店頭販売をすることができませんでした。

今回の最終入荷で少量店頭販売開始でございます！

今この時期に楽しみたい。
楽しんで欲しい。

お花見にイイかもしれませんね(^_^)v


そうそう、お花見にもってこいのお酒が到着しましたー！



「会津娘」醸造元の髙橋庄作酒造店さんより春の便りが大阪にもやってきました！
このお酒が届くと、「春が来た～～」って思います(^_^)v
いやー、ホントに嬉しい！



そして現在、店頭販売開始中のお酒がコレ。



福島県南会津の「花泉・ロ万」醸造元であります花泉酒造さんの春酒。
いやー、新感覚で旨い！詳細はあえて言わないゼ(^_^)


春ですねー。皆さんの笑顔が頭に浮かんできそうですよ！


★早瀬浦浦底　http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/30

★会津娘 花さくら　http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/7

★花見ロ万　http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/72

FacebookにTwitter。

【今月の営業について】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【かどや飲み会イベント参加者募集中！】http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/izakaya_kadoya.htm
【営業告知】　３／２０（祝）臨時営業！短縮営業17時まで


Facebookやってますか？


と、時々聞かれます。

「かどや酒店」で検索してみてください。
やる気のないページが登場します。
是非「いいね！」を押して下さい。

どうも、いいね！が５０を超えると、まともなページになるとか何とか聞いたことがあります。
私もそろそろ真面目にやろうと思います。
よろしくお願いします。

Twitterやってますか？

と、時々聞かれます。

「kadoyasake」がIDですので、是非フォローしてやってください。



今日は臨時営業中。
１７時まで営業しております。
朝からお越し頂き有り難うございます。
あと少し営業してますんで、今から急いでお越しください（笑）

カエルラベルの日本酒

大阪府高槻市にある寿酒造さんの無濾過生原酒。
旨味満載、甘み満載。ジューシー感満載。

この蔵元さんから無濾過の生原酒が出荷されるというのは非常に少ないですよ。

☆詳細　http://kadoya-sake.ocnk.net/product/670

あもーれ・にほんしゅ チケット販売開始しましたよ！

【今月の営業について】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【かどや飲み会イベント参加者募集中！】http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/izakaya_kadoya.htm
【営業告知】３／１７（日）短縮営業　３／２０（祝）臨時営業！


数日前より告知しております日本酒イベント「あもーれ・にほんしゅ」（心斎橋・小料理ともかさん主催）。


当店にてネットから御注文頂けるようになりましたー。


チケットゲットページ　http://kadoya-sake.ocnk.net/product/669

ネットからチケット予約も出来ますし、当店店頭でも販売しております。

このイベント、当日券はありません。ご注意くださいー。

詳しくは上記アドレスもしくは、小料理ともかさんのブログ（http://koryouri-tomoka.blog.so-net.ne.jp/2013-03-10をご覧くださいー。


「あぶくま」の玄葉さん、酒の会で関西は初見参！

玄葉さんに会って欲しいなー。
いろいろ話して欲しいなー。

なかなか会えない人に会えるってイイですよねー(^_^)v


大黒正宗の某有名人もどきさんも要注目でっせ！！！！！

花見ロ万

【今月の営業について】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【かどや飲み会イベント参加者募集中！】http://www6.ocn.ne.jp/~kkadoya/izakaya_kadoya.htm
【営業告知】３／１７（日）短縮営業　３／２０（祝）臨時営業！




ほほ～、なかなかやるな～花泉酒造さん。

「花見ロ万」

まさしくこの時期っぽい色のラベルだ。

1800mlで２５５０円。


「お花見にどんなお酒を持って行こうかなー」って考えている幹事さん。

是非このお酒を候補に入れてみて。





明日は１３時より店舗営業いたします。