2023-03-21T21:28:03+09:00 kadoya-sake 仲村わいん工房 大黒正宗 会津娘 磐城壽 池月 早瀬浦 あぶくま 山和 若波 喜久泉 田酒 花泉 ロ万 寫樂 飛露喜 〆張鶴 花巴 而今 いも麹芋 赤鹿毛 豊永蔵 旭萬年 金峰 朝日 壱乃醸 飛乃流 杜氏潤平 駒 魔王 海 青鹿毛 蔓無源氏 ガンバ大阪 かどや酒店 Excite Blog http://kadoyasake.exblog.jp/24413462/ 2020-04-18T22:03:00+09:00 2023-03-21T21:28:03+09:00 2017-06-11T09:27:16+09:00 kadoya-sake その他もろもろ。

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よろしくお願いします!!




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すみこプレゼンツ


冷凍庫フェス


一体何なのか「冷凍庫フェス」って。




冷凍庫を使って遊びます。
酒と冷凍庫のコラボで遊ぶそうです。




すべてスタッフ「すみこ」が考えてます。


私はノータッチです。


だから今日のプロデューサーはスタッフ「すみこ」です。


私は本日、すみこの弟子として動いているかもしれません。




１３時からです。


誰か来てくれるんだろうか？


すみこの実力が試される時が来た！





日本酒頒布会　予約受付中。
店頭お渡しの方も以下のアドレスよりエントリーください。
そして必ず、メールマガジン購読の登録をしてください。
頒布会お申し込みの皆様へ限定のご案内等を差し上げる予定にしております。

店頭お渡しの場合は、備考欄に「店頭受取希望」とお書き添え頂けるとありがたいです。


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全ての固定観念をそぎ落とし、純粋に様々な味わいを楽しめる日本酒を体験してみてください。










★現在参加者募集中のイベント★


　詳細→https://coubic.com/kadoyasake/


★当店詳細★
かどや酒店　茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787
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10:00～19:00（火～金）10:00～18:00（土日）
月祝定休　店舗の信号向い側に１台分の駐車スペースあり











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震災があって、福島県浪江町から山形県長井市に移った。

「自分たちが頑張る事で浪江の人たちに元気をお裾分けできたら」

そんな思いをずっと持ち続けている「一生幸福」「磐城壽」醸造元・鈴木酒造店さん。

そして、鈴木さんが２０１１以降、ずっとずっと欲しいと思っていた新酒鑑評会での金賞。

今年、とうとう獲得しました。今その酒が当店に入荷。


鈴木さん、ホンマに良かったなーーー！！！！！
本気で嬉しい！！



















★現在参加者募集中のイベント★


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７月から１０月までの４ヶ月間


当店よりオススメの日本酒をお届けいたします。


本日より予約受付開始いたしました。


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店頭お渡しご希望の方もwebからお申し込みください。



お申し込み頂く途中に「備考欄」がありますので、そちらに「店頭受取希望」をお書き添え頂ければOKです。


厳選しましたお酒には、そのお酒に関する事をいろいろ書いたお手紙をお酒に添えてお渡しいたします。






到着までどんなタイプのお酒が届くのか、是非ワクワクしながら待っててくださいね。




当店がご縁を頂いている蔵元さんのお酒は、全てにおいて自信があります！




ご検討ください。




どうぞよろしくお願いいたします。












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エントリーくださった皆様本当にありがとうございました！！！




]]> http://kadoyasake.exblog.jp/24385672/ 2017-06-09T08:52:00+09:00 2017-06-09T08:52:14+09:00 2017-06-09T08:52:14+09:00 kadoya-sake 酒
ご覧の企画ですが、まもなく受け付け終了させていただきます。
ご希望の方はお早めにエントリーをお願いいたします。


定員に達した段階で受け付け終了となります。
ドイツワインイベント詳細　https://coubic.com/kadoyasake/




ワインのアテを数点お持ちください。
スタンディングでのイベントです。
輸入元のプロからのワイン説明がございます。
Skypeで現地ドイツと繋いで、造り手さんとコミュニケーションが取れます。
最高の企画です。


エントリーしてくださった方はキャンセルはお控えください。
最近、エントリーだけしておいて、寸前になっていつも飲み会キャンセルをされる方がいらっしゃいます。
ご参加くださる皆様へご迷惑がかかってしまいますのでご理解の程よろしくお願いいたします。














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誉め言葉なのかその真逆の事なのか（笑）ホントよく分かりませんが、私は勝手に「関西の誉め言葉」だと解釈しております。
最近よく言われます。この言葉を言われる度に反省してるんですが、もうこれでエエかとも思ったり。




だいたい笑いながら「だいぶややこしいですね」と言われるので、まあそれも個性として見てもらえてるんやろかと自分に都合がイイように思ってますが、昔は逆に少しでも多くの人に「いい人と思われたい」的発想があって、思う事があっても「黙って」みたり、本音を言わずにいい意見だけを言ってみたりしてました。




いろんな人と話をしてるとホントオモロいこと満載で、例えばある人についてのトークになったりすると「あの人苦手ですわー」とか「あの人ホンマにオモロいっすよね」とか会話の中で出てくるんですが、そんな話題が出る度に思うのが「結局はみんな個性満載やな」って事。


「あの人苦手」って誰かが言っても、「俺は別にそう思わへんし、逆に大好きなタイプ」と思ったりすることも少なくありません。


もちろんその逆もあります。




で、非難される事も増えるだろうけど、何年か前から「自分は自分でエエか」と思うようにしました。
そしたら本当に、マイナス意見も含め、いろいろなご意見をいただいております！


飲み会とかでいつも参加してくださるNさんには


「おまえ、それアカンのんとちゃうか！もうちょっとちゃんとせえよ！」ってアドバイスいただく事もありがたくて仕方がありません。




人の目を気にしながら言葉を選んで会話してた時（これはこれで大事すぎるんですけどね）と比べると正直なところだいぶ楽になりましたねー。


ただ、「自分は自分でエエか」と思うのは私の勝手で、それが情けないほど見事に顔に出てしまうので、その点は私の「大人げの無さ」があるというのは私自身の反省点であるのは間違いありません。




ということで、私とは真逆！愛想の良さが抜群なスタッフ「すみこ」がこの週末、爆発します。
それを私が黙々とフォローさせていただきますm(_ _)m




６月１０日（土）
６月１１日（日）
１３：００～１７：００
すみこプレゼンツ
冷凍庫フェス 開催






ここ最近、すみこの動きが違います。
冷凍庫を何回か開けてました（笑）
冷凍庫購入以来、冷凍庫をあけるのは１１回目です（笑）




完全に当店の顔となっている「すみこ」。


「すみこワールド」を求めて来てくださる方が増えてます。
私と目を合わせてくれない方が増えた事がこの事実を物語っております（笑）


いろんな意味で私が望んでいた事なので、それはそれで嬉しい(T_T)









６月９日（金）も普通に営業しております。
お待ちしております。


















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10:00～19:00（火～金）10:00～18:00（土日）
月祝定休　店舗の信号向い側に１台分の駐車スペースあり











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誰もが気にしていない日。


言われても「あ～、そうなんや」とスルーしたくなる日。




それが父の日。




親父は常に肩身が狭い。
それは本人も知っている。
嫌という程に知っているし気づいている。




でも実は「父の日」の事を気にしている。
気にしているのに「気にしている」と言えない。


だからこそ、ホントに「父の日」を覚えてくれていると分かるだけで、それだけで嬉しいはず。






当店は全国の親父の味方です（笑）


だから、「この日くらい親父の事を頼むから考えてあげてくれよ」と来店してくれる人に分かるように「６月１８日は父の日なんだぜ」と発信しています。



ウチに来てくれたら、誰もが「父の日」の事を気にせずにはいられないはず。


ま、それでもスルーされる確率大なのが「父の日」。




父の日にはお酒をプレゼントしよう。


もしくは、


父の日に親父と一緒に飲んであげてください。




頼みます。
ホンマに頼みます。




基本的に親父っていう生き物はしょうもないプライドをたっぷり持ってしまっているので、とにかくイキってしまうのです。


例えば父の日にお酒を持っていったらどうなるか。




「おい、どうしたんだ急に（父の日だって分かってるのに、あえて聞く）！何かあったのか？」




「父の日だからお酒をプレゼントしようと思ってね」と息子が言うと、




「あ～、今日は父の日だったんだ（余裕で知ってるのに知らなかったふりをする）。気を遣わなくていいのに（飛び上がるくらいに本気で嬉しい）」






１００％このパターンになりますから、是非皆さん父の日にお酒をプレゼントしてみてください。


当店はご縁を頂戴しております、素晴らしく素敵なお酒のみを発信させていただいてます。


ふらっとお立ち寄りください。




さて、今日から父の日週間。


父の日に贈れば確実に親父は照れて変な笑い方をしながら「ありがとう」と言うはず。




親父と離れて住んでる方は、是非全国発送をご利用ください。




父の日に贈るプレゼントを贈って親父の手元にお酒が届いたとしましょう。


その時、親父はどんな行動をするのか。




そう。


自分で「ありがとう」の電話をしませんから。


かっこつけでヘタレな親父は、母ちゃんにこう言うのです。




「お礼の電話をしといてくれよ」と。




自分で電話しないヘタレな親父。
それでもイキっていたい親父。




「あんたが自分で電話しなさいよ」と母ちゃんは優しいのでお子さんにお礼の電話を掛けてあげるのですが、その時確実に電話の向こうで親父と母ちゃんのこんなやりとりがあるはずです。




「ちょっと、直接お礼言いなさいよ。ほれ！電話！」


「いいよいいよ、おまえが言ってくれたらそれでいいじゃないか」


「何言ってんのよあんた！もう情けないわね」


「うるさいよ」　・・と言いながら、トイレに行く。




ん、これ確実。




父の日でお酒を贈って、これをリアルに体験しましょう。




そう。
親父は待ってるぞ。




新潟のお酒が好きな親父には、確実にこの酒を贈るべし。



当店唯一の新潟酒「〆張鶴」。




軽やかの中に包み込むような優しいお米の旨味を感じます。


綺麗でふくよか。


蔵元さんは「淡麗旨口」とおっしゃってます。


まさしくその言葉が当てはまる。



現在４種店頭にて販売中。




当店スタッフ「すみこ」は特別本醸造“雪”にいたく感動してました。
なんてコストパフォーマンスがイイんだ！と。






キレッキレの辛口が好きな親父には、福井県・三宅彦右衛門酒造さんの「早瀬浦 極辛純米」を贈るべし。


「俺、辛口が大好きなんだよ」という親父は確実にギャフンと言います。
自信あります。確実です。間違いない。



もし親父が大阪府茨木市の追手門学院大学のOBなら、贈るのはこの酒。


大阪・秋鹿酒造さんと追手門学院大学がコラボして造り上げた日本酒「きっかけ」。
ラベルデザインはもちろん学生自ら。
酒の味わいも「こういうタイプがいい」と蔵元さんと話し合って決めました。


後輩がプロデュースしたお酒。
プレゼントして感動させるべし。




もし親父がアニメ好きなら、



コレ。


大倉の夏酒。
決して素敵とは言えないラベルだが、もし親父がアニメ好きならこのラベルに萌えるんでしょうか。
私にはよく分かりませんが。






ということで今日は忙しくないのでまたあとでブログを更新することでしょう。


さようなら。






















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さて。


皆さんよくご存じですよね。告知してないのに「入荷はまだですか？」とお問合せを頂戴しておりますお酒が到着しましたよ皆さん。



















若波酒造



青蜻蛉（あおとんぼ）。


純米にごり酒。




入荷したら速攻開封して試飲するのが私の仕事。
そう、仕事。






旨い。
これ、マスカットですよマスカット。
トロピカル感たっぷり。
サマー感たっぷりです。
これぞ夏酒。



入荷して速攻品切してしまったFY-2も本日再入荷。





早瀬浦極辛も６月分入荷してます。
そして、勢いが止まりません。
ありがたいです。
キレッキレのゴクカラです。


背中が大好きな三宅さん率いる「チーム三宅」の夏の提案酒。







「奈良萬」の地元銘柄「夢心」の純米中垂れ。
さりげなく冷蔵庫の中に並んでいます。
そういうポジションが似合う。
そして、さりげなく見つけてくれた人がさりげなく手にしてくれる。
で、旨いときたもんだから腹が立つ。




これまたアカンやつです。
ホンマにアカンやつです。
旨い。





そして、みんなで田酒Tシャツを着よう。




明日は関西灘の男前酒が到着。
ヴィンテージ違いで到着です。
さりげなく蔵で寝かせていたなんて。
エロい。エロすぎます。


さすが「関西灘の男前」。


ワクワクしながら待っててください。


明日公開します。






話は変わって。
















６月１０日（土）と１１日（日）、１３時からウチの店に来ていただけます？


スタッフ「すみこ」に「買え」と言われて冷凍庫を買ったのに、全然生かされてません。
そこで「すみこ」に気合いを入れていただきます。






６／１０（土）
６／１１（日）
１３：００～１７：００
すみこプロデュース
冷凍庫フェス 開催






そう、冷凍庫フェス開催です。
冷凍庫を使って遊びます。
冷凍庫マジックをしてくれます。
手品です。
こんな楽しみ方があるのか！と驚いていただけるはず。
それを皆さんに実体験していただきたいのです。


全て「すみこ」が考えました。


完全に「すみこ」の世界です。
私に無い発想で皆さんを魅了します（多分）。




無料です。
ただ、アルコールの試飲ですので、皆さん車でのご来店はご遠慮ください。


参加費無料ですが、もし気に入ったら買ってください。
すみこが爆発するほどの満面な笑顔で喜んでくれるでしょう。
その横で私は冷めた目で「すみこ」を見ておこうと思います。






すみこの指令で買った冷凍庫、購入して１週間以上経過するのに、１０回と開けてない！






これぞ宝の持ち腐れ！




このままだと、みかんを入れて私が勝手に「冷凍ミカン」を作ったりして、私用で使って終わりになってしまいます。
だから活用させてください。
活用しているところを是非見てやってください。




冷凍庫を「買え」と言ったすみこが全ての責任を取ります。
だからこの企画、すべて「すみこ」が仕切ります。
どうもメニューも考えているようですが、どないなるのかは分かりません。


最近、誰も名刺くださいと言ってくれない現実。
ファンがいないんじゃないかと思われる「すみこ」の挽回の時がキタ！！！






Xデーは６／１０（土）と６／１１（日）！






是非この２日間はどしどし殺到してください。
閑散としてたら、それは全て「すみこの実力」。


さあ皆さん！
土日は「すみこ推し」で是非ご来店を！




１３時からですよ１３時から！！




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グレイスワイン「三澤農場」へ。




ワイナリー、お初です。
山梨、お初です。



生まれて初めて見る葡萄畑。



「こうなってるんだ」と感動。
初心者過ぎて恥ずかしい。




山梨・明野地区。


日本一の日照時間。


吹き下ろす風もかなりのポイントだという。



いろいろ教えていただきました。





感動の貯蔵庫。



幻想的。



美しい。芸術です。



じっくり出荷のタイミングまで眠りについているワインたち。



しっかりテイスティングもさせて頂きました。


全然違う。



講義も受けました。
楽しすぎて眠くなる暇もありませんでした。




何年も前からずっとずっと、何度も何度もウチに寄ってくれてたグレイスワインさん。


今回訪問のご縁を頂戴しましてありがとうございました。





終了後は甲府駅前でグレイスワインの小森さんと甲府ナイト。
ワインバンバン開栓しました。
２本半飲みました。


山梨・甲府。
すげーです。
やっぱりワインの街。
どの飲食店もワイン推し。
こうでないといけません。






ワインの事、もっと勉強します。


グレイスワインの小森さんありがとうございました。
何年も前からウチみたいな酒屋に素敵なワインを案内し続けてくれてありがとうございました。
繋がる時って、ふとした時に繋がるんっすね。


やっぱり縁ってオモロい。




このご縁を大切にしたいと思います。











七ロ万、入荷しました。





山和の夏酒、入荷しました。
ラベルが更にPOPになってます。
オシャレです。
さすが蔵元の伊藤さん。
シュッとしてます。



青森酒「田酒」。
店頭に登場しました。
在庫無くなり次第終了となりますのでお早めにどうぞ。



田酒サマーTシャツも登場。


明日からワタクシ、着てみる予定。







追手門学院大学と秋鹿酒造さんのコラボ酒、入荷。
試飲できます。


これから暑くなってくる時にめっちゃいいかもしれません。

楽しみにしててください。






現在ダッシュで父の日企画を練ってます。
遅いけど。




山梨って、遠いっすね。
片道６時間。






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本日午後より入荷する予定と前回のブログに書いてました「若波FY-2」！


たった今到着しました！


午前中とか昼過ぎにフライングでお越しくださった皆さん！
めっちゃすんません！
ホントすんません！




来ました！！来ましたよ！
来てますよ！




今から店頭に並べます！




そしてこちらも指名多し！



冷蔵庫に並んでいる姿を見る度に、この女の子と目が合ってしまいます。


頼むからこっちを見ないでくれ（笑）


日焼けした腕に「大倉♡」というのを俺に見せるのはやめてくれ（笑）



ホンマに目が合うんですよ。
ホンマに。


もう勘弁してください→大倉さん




そして本日の飲み会で、
秘密兵器を使います。


でもこれ結構メジャーなんっすね。


何でも炭酸割りにしてやります。


１８時からです。


今回結構エントリーしてくださる方が多いので、参加受付は終了させていただいております。
ご理解の程よろしくお願いいたします。










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４４歳。


こんなことしていてはだめです。


疲れがとれません。




しかし。


実はこういう時間も実はとても大事。
なかなか出来ない本音トークが出来る事。
これは、ホントに貴重なのであります。




先日も中学の同級生「津田」がやってる、南茨木にある「串揚家 三文字」に。
２２時閉店後に結局本音トーク炸裂で２４時。


やっぱりこういう本音トークは大事です。




仕事終わって飯食って風呂に入ってまた出て行くワタクシ。
嫁に感謝しております。
どこかで恩返しをしないといけません。






さて。


６月。
入荷ラッシュです。
実はまだ発注できていないお酒もありますが。


軽量化された冷蔵庫も再びパンパン。


ピンチです。


皆さん来てください。



３日の午後には到着する予定の「若波FYー２」。


根強い人気。
皆さんお待たせいたしました。


私とは違って爽やかな男・今村嘉一郎氏率いる「チーム若波」が世に問う新感覚な日本酒。



写真左側が「若波」次期蔵主・今村嘉一郎氏。
写真右側は大阪・天満橋にてワンランク上の料理を提供してくれる飲食店店主「天満橋吉安」の吉安氏。




２人とも若い。
うらやましい。


俺は４４歳。
ピンチ。



２日より販売開始しておりますシブいビジュアル「会津娘純米吟醸雄町」。
通称「会津娘ブラック」。


先日試飲してあまりに旨かったんで、また試飲しました。
旨いです。


造り手の髙橋亘氏は私と同い年。


しかし誰も私と同い年とみてくれない。


それは、彼といると私が低レベル過ぎるように見えるから（笑）


悔しい。





栃木「大那」菊の里酒造さんより夏酒登場。


蛍です。蛍。





写真右側は
大阪枚方にて飲食店をしている「宝」の坂本氏。この男もオモロすぎ。
ホンマにオモロい。むかつく位にオモロイ。




写真左側は、噂の男「大那」阿久津信氏。


先日会った時は「僕の髪型、イケてますかね？」と、酒のことを全然話さずに大阪に来る前にツーブロックにしたおニューな髪型をやたらと気にしてました。




「イケてますイケてます」と適当に返事だけしときました。


８５回くらい「僕の髪型、イケてますかね？」って言うてました。
オモロい男です。




そしてこの阿久津氏、ちょうど先日大阪で会った時に全国新酒鑑評会の受賞発表日。
見事に「大那」は金賞受賞。
それも３年連続。


そしたら阿久津氏が、




「僕って結構酒造りセンスありますよね」と自画自賛（笑）


ホンマ笑かす男です。
冗談交じりですが、なんともいえないポジティブ男。
毎日ゲーが出そうなくらいにずっと悩んでいる私がちっぽけに見えてきます阿久津氏と話をしていると。


俺もいつか「ウチの酒屋って結構イケてますよね」って言うてみたいわ！







しかし、ださい。ダサすぎ。


奈良「大倉」の夏酒。


ラベルのセンスなさすぎ。






ここまでぼろくそに言うておりますが、味が格段に旨いのでこれまた素晴らしい。



ただ、ラベルが・・・。




「ええデザインやん」と思っておられる方もいらっしゃるかと思いますので何とも言えませんが、



やっぱりダサい！


味がかなりイケてるからやっぱり悔しい。




来年は更にダサさ満載のラベルを期待したいです→大倉さん









「若波」今村嘉一郎氏は「僕の髪型、イケてますよね？」って聞きません。



「大那」阿久津信氏は、「僕の髪型、イケてますよね？」って聞きます。





そして、「大倉」の夏酒のラベル。




日本酒業界はオモロすぎるぞ！
酒屋ってホンマにオモロイなー！
親父もきっと酒屋オモロかったんやろなー！




６月３日（土）は１８時まで皆さんのお越しをスタッフ「すみこ」がお待ちしております。






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10:00～19:00（火～金）10:00～18:00（土日）
月祝定休　店舗の信号向い側に１台分の駐車スペースあり











]]> http://kadoyasake.exblog.jp/24320422/ 2017-06-02T19:29:00+09:00 2017-06-02T19:31:08+09:00 2017-06-02T19:29:30+09:00 kadoya-sake 酒

キタ！！ラベルがぶっ飛びなダサさの大倉の夏の酒！


「大倉❤️」と自らラベルに書いてしまう自画自賛酒！



ラベルはダサいが、めちゃくちゃ美味い！驚く程に！



夏酒によくある軽快で飲みやすいタイプとは完全に真逆の、ボリュームたっぷりの味！めちゃくちゃ美味い！



しかしラベルが！！



飲んでください。
飲まないときっと後悔すると思います。



「大倉」の酒は「存在こそがオンリーワン！」

私、大好きです！

しかし、ラベルが！



来年もこのデザインでお願いします→大倉さん





ぶっちゃけ、売れてます（笑）
]]> http://kadoyasake.exblog.jp/24311048/ 2017-06-01T19:19:00+09:00 2017-06-01T19:19:08+09:00 2017-06-01T19:19:08+09:00 kadoya-sake 酒


私の原点。
新潟。






新潟・早福酒食品店の早福さんに初めてお会いしたのが２０年くらい前。


当時ウチはコンビニ。


早福さんに出会って、「街の酒屋って楽しいんだ。」って思えた。
同じ事は出来ないけど、早福さんのような酒屋さんになりたいと心から思ったのが全ての原点。




「よし、コンビニをやめるぞ。」と決めた瞬間でもある。






「いつかコンビニをやめる時が来た時、この看板を看板として掲げよう」と、酒の樽の蓋を利用した看板を作り出した。
（写真左のほうにある半月の看板）

店内に飾っている杉玉も、いつか酒屋になった時店内に飾ろうと思って、その当時に作った物（今度見に来て。へたくそやけど）。




新潟との出会い。
早福さんとの出会い。
これがなければ、今ウチの酒屋はこの世には無い。
断言出来る。間違いなく消えて無くなっている。




だから、私にとって「新潟」と「早福さん」は原点。
人としての原点でもあるし、酒屋としての原点でもある。




新潟。




これからもずっと、酒屋として生きていける原点であり、感謝の場所。










★現在参加者募集中のイベント★


　詳細→https://coubic.com/kadoyasake/


★当店詳細★
かどや酒店　茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787
http://kadoyasake.com
10:00～19:00（火～金）10:00～18:00（土日）
月祝定休　店舗の信号向い側に１台分の駐車スペースあり











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