2015年 08月 25日
【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/ 【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya 【当店詳細】 かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com 10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり 大変長らくお待たせ致しました! 年に1度の出荷。 米麹を使用せず、100%サツマイモが原料。 それも、全国で唯一、たった1人の農家「谷山さん」が作る「蔓無源氏(つるなしげんじ)」というサツマイモをふんだんに使用し、国分酒造の安田杜氏が造りあげた芋焼酎『安田』。 本日より予約受付開始致します! 昨年度は早めの品切れになってしまいご迷惑をお掛け致しました。 今年も昨年と入荷量はほぼ同数の予定。 3年目を迎えます芋焼酎「安田」。 先日、現在蔵内にて熟成中のサンプルを味わう機会がありました。 お世辞でも無く、単なる国分酒造ファンとしての感想は、 「間違い無く進化している」 この3年目の「安田」、実は凄いのです。 蔵元である笹山さんは様々な分析を重ねているのですが、酒質の中の「ある部分」が実は突出しているのです! それは、「香り成分」。 この香り成分の事を言葉で表現するのはちょっと難しいですが、1年目・2年目の「安田」をご体験くださっている方はきっと、3年目を迎える「安田」を飲むと、 「マジか!こう来るか!」と驚いて頂けると思います。 やっぱり凄いですよねー造り手さんって。 ド素人の私でも、進化しているのが分かるくらいに凄いのです。 杜氏の安田さん、ホンマに凄いわー。 10月に国分酒造さんを訪問してきます! 蔵元の笹山さん、杜氏の安田さんとがっつりいろんな話をしてきたいと思います! ということで! 皆さんお待ちかね! 芋焼酎「安田」、予約受付スタートです! ★11月中に出荷開始予定です ★熟成具合によって、出荷予定が変更になる場合があります ★特に本数制限は設けておりません ★当店としては、webにご紹介しております商品との飲み比べをお薦めします! 【飲み比べ例】 ◆芋麹全量焼酎「いも麹芋」と「安田」の飲み比べ ◆「蔓無源氏」を使用した「蔓無源氏」「安田」の飲み比べ ◆上記3種全ての飲み比べ 【商品紹介ページ】http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/12 予定数量に達し次第受け付け終了となります。 少しでも多くの方に「安田」を知って頂きたいです! そして、1年目、2年目、3年目の進化を体験してみてください!
by kadoya-sake
| 2015-08-25 02:29
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