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2017年 02月 06日

「星空スタンド」終了!ありがとうございました!

10日間続いた大阪難波のイベント「星空スタンド」。

本当にたくさんの方にお越しいただきましてありがとうございました!

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こんな感じにいっぱいあったお酒も、

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終了後には綺麗に後片付け。
ちょっと寂しい気分。

毎日、全国より蔵元さんのご協力をいただく事ができて本当に盛り上がりました。

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奈良萬の東海林さん


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大黒正宗の池田さん


そして、毎日サポートしてくださったスタッフの皆さん。ホンマにありがとうございました!


明日から普通の酒屋に戻ります(笑)


どうぞこれからもマイクロ酒屋「かどや酒店」をどうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m





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by kadoya-sake | 2017-02-06 21:38 | Comments(0)
2017年 01月 29日

明日の「星空スタンド」に「奈良萬」醸造元・夢心酒造の東海林さんがナンバに降臨!

明日の「星空スタンド」は、「奈良萬」醸造元・夢心酒造の東海林さんがナンバに登場!

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月曜日が定休日の飲食店さん全員集合してください。
そして、月曜が営業日の方は東海林さんに会う為にいつもより早く仕込みをして、開店時間を少し遅らせるか敏腕スタッフにちょっとだけお店を任せて東海林さんに会いに来てください!


勤め人の皆様!明日はかどや酒店公認「ノー残業デー」です。
残業せず17時で終了し、速攻「星空スタンド」日本酒ブースにお立ち寄りください。

内緒酒も持っていきますので皆さんとにかく集合せよ!」

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17時~21時で東海林さんが日本酒ブースにいてくれる予定ですが、お酒が無くなり次第東海林さんはナンバの街に消えますので皆さんとにかく早く来て奈良萬をお楽しみください(^_^)v

これを見てくれた人が全員来てくれると信じて「星空スタンド」でお待ちしております!



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by kadoya-sake | 2017-01-29 18:04 | Comments(0)
2017年 01月 28日

星空スタンド 初日!

とうとう始まりましたよ「星空スタンド」。

初日の1/27(金)は17時~22時。
スタッフは14時に集合して準備。

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昨年と同様の看板にて皆様を迎える準備。
果たしてどうなるのか初日!

大阪の4店舗の酒屋のコラボ。

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準備万端にて17時を迎え、気がつくと22時。
最中の写真を撮れず。
とにかくヘトヘト。


今日は仕事を終えて用事を済ませて、後半戦のみ現地に行く予定。

皆様のお越しをお待ちしております!

今日は竹鶴さんが来られることになってます!

1/30(月)は

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奈良萬・東海林さん

2/2(木)は、

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大黒正宗・宮川大輔さん(仮名)



お待ちしております。

昨年は大黒正宗の宮川大輔さんの時は、見事に
えらいことになりました。


そして、今年1/30(月)奈良萬の東海林さんの時は週間天気予報によると

皆さん、雨の日だからこそ「奈良萬」の東海林さんに会いに来てください。

酒選びに迷った時は「奈良萬」。
雨が降った時も「奈良萬」。



1/28(土)と29(日)の2日間は当店店内にて「奈良萬・大黒正宗の予習」ということで幾つかのお酒を試飲していただけるように用意しております。

皆さん是非とも来て!

そして星空スタンドに行きましょう!

ま、どうせこのブログも8人くらいしか見てくれてないと思うけど。




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by kadoya-sake | 2017-01-28 15:52 | Comments(0)
2017年 01月 27日

週末企画パワーアップ!「大黒正宗を知る」「奈良萬知る」

昨日のブログにて告知しました週末企画「奈良萬を知る」ですが、パワーアップさせます。

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大黒正宗を知る


神戸にて酒を造り続けている大黒正宗さんは現在、蔵はありません。

阪神大震災の影響をもろに受け、かろうじて維持していた醸造蔵も数年前に取り壊しました。

廃業も考えたそうです。

そんな時、「大黒正宗さんのような素晴らしい酒を造る蔵が灘から無くなってはいけない。ウチの蔵を使って酒を造り続け、いつか再び蔵を再建してほしい。それまでフォローさせてほしい」と申し出てくれた蔵があるのです。


その蔵を聞いて私は驚きました。

日本酒業界でナンバーワンの規模を誇る「白鶴」醸造元の白鶴酒造さんでした。

そして現在は白鶴さんの手造り蔵を借り、大黒正宗が調達した米と水、そして大黒正宗の蔵人の手によって「大黒正宗」が造られているのです。



今、とにかく猛烈に頑張っていて素晴らしい酒を造り続ける大黒正宗さんがナンバのイベント「星空スタンド」に登場!

なので奈良萬と共に週末は大黒正宗の予習をして、1/30に奈良萬の東海林さんに、2/2は大黒正宗の宮川大輔さんに会いに行ってください。

「かどやで予習してきましたよ」と伝えると、きっと驚くほどに満面な笑顔で嬉しさのあまり号泣しながら迎えてくれることでしょう(ウソ)。


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1/28は奈良萬の東海林さん

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2/2は大黒正宗の宮川大輔さん(仮名)

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去年はこんな感じでしたよ日本酒ブース。

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週末はこんな感じに大変なことになりますので平日是非お越しください。
22時までやってるっていうのが嬉しいですね。
仕事終わりに行ける。

飲みに行く予定の人は、この10日間は星空スタンドへ!

週末店頭企画・星空スタンドの予習「奈良萬・大黒正宗を知る」企画は13時~17時。

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17時で終了するので、それから星空スタンドに行くってのもエエかもしれませんね。



とにかくお待ちしております!


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by kadoya-sake | 2017-01-27 10:16 | Comments(2)
2017年 01月 26日

週末企画「奈良萬を知る」

1月28日(土)と29日(日)の2日間、店内にて限定試飲会を開催。

テーマは「奈良萬を知る」。

2月末に出荷開始になる「奈良萬酒未来」。
確実に美味しいのですが、人によってはまず「奈良萬を知ってみたい」という方も多いことでしょう。

そこで。

奈良萬を知っていただくべく、店内にて当店指定銘柄「奈良萬」の幾つかの酒を開栓し、実際にいろいろ試飲してみて「奈良萬を知ってもらおう」企画を開催いたします。

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奈良萬と言えば、蔵元であります東海林さんを思い浮かべてくださる方も多いことでしょう。

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この方が「奈良萬」の東海林さん。

東海林さんが「奈良萬ブランド」を立ち上げ、全国を行脚しながら「奈良萬ブランドの定着」を目指してらっしゃいました。

その東海林さんの行動力で日本酒業界にて「奈良萬」を知っている人がとてもとても多いのです。

酒の旨さ、東海林さんのお人柄。
それらがすべてバランスよくいったんで、きっとグングン「奈良萬」が全国に広がったんじゃないかと思っております。


そこで。
当店も改めて原点に立ち返り、「奈良萬ブランド」の再確認の為、週末の2日間は「奈良萬フェス」を開催します。

試飲はフリー。
料金は発生しません。

が。
単に「無料で試飲できるわー」とか、「飲み放題やー」とか、そういう発想でのご参加は断固お断りしております。
純粋に

「奈良萬」を体験してみたい

そんな皆様のご参加をお待ちしております。

【開催日時】1月28日(土)29日(日) 13時~17時
【参加費】無料
【場所】かどや酒店店内


当店の「奈良萬」担当スタッフ「すみこ」による機関銃トークをお楽しみ頂けると思います。

そして。

この週末の土日で奈良萬をプチ体験した後は、ナンバで開催されますイベント「星空スタンド」に仕事終わりに行きましょう。

そう、そのイベントに「奈良萬」の蔵元である東海林さんが夕方から登場してくれるのであります!

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この方が「奈良萬」蔵元の東海林さん。


土日で奈良萬プチ体験。

「奈良萬ってこんなタイプのお酒なんや~~」の後、30日の月曜に蔵元である東海林さんに会いに行く。


これぞ
奈良萬フルコース


皆様是非とも奈良萬を存分にご体験ください。


余談ですが。

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もし土日の奈良萬プチ体験で奈良萬のおいしさを知ったあと、2月末出荷予定の「奈良萬酒未来」に興味を持ってくださったら是非ともご予約ください。予約した後、月曜日にナンバの「星空スタンド」に行く。

そして、東海林さんに「奈良萬酒未来を予約しました」と伝えてください。
東海林さん、きっとこんなポーズで喜んでくださると思います。


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ということで皆様、週末の「奈良萬三昧」をどうぞご体験ください。

皆様が来てくれるまでずっとずっとお待ちしております。



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この方が「奈良萬」の東海林さん。




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by kadoya-sake | 2017-01-26 19:18 | Comments(0)
2016年 11月 19日

土曜日の雨は

なかなかツラいです。

昨日は金曜で探偵ナイトスクープを見る予定でしたが子供を寝かしつけてる間に子供より先に寝て気がつくと朝。
最悪です。
テンションあがってません。
そしてこの雨です。

店の外に置いているママチャリもボトボト。
また嫁に怒られます。

雨。

きっとこんな日はウチの店には誰も来てくれないでしょう。
諦めます。
諦めて整理整頓と来週のバタバタの準備を黙々としたいと思います。

あー、のど痛い。


風邪気味の日は、これに限る。

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和歌山・平和酒造さんが造るリキュール「鶴梅れもん」。

これのお湯割りが半端なく旨い。
風邪が治るような気がします。

だから今晩はこれをホットにして、「ホットレモン酒」で楽しみたいと思います。


ま、こんなん書いても雨降ってるんで誰も来てくれないと思いますが。


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お酒が飲めない方はこちら。
上級クラスの梅酒を造る蔵元が提案する梅シロップ。
悪いけどめちゃくちゃ旨いです。
絶対に買っといたほうがいいです。
この梅シロップの味を体験したことがあるかないかで人生が変わると思います。


ま、そんな事書いても今日は雨やし誰も来てくれないと思いますが。


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福岡「若波」のご指名ホンマに嬉しいです。
この酒を飲むと造り手の顔が浮かぶ。
そして、蔵に行った時のあの光景と蔵元の将来に向けた気合いが目に浮かぶ。

今村嘉一郎氏。

次期蔵主。

あの人柄とまじめさ。
そして葛藤。
葛藤の中で見え隠れする本音。

そんな悩み多き中で最終的には実際に行動に移してしまう本気さ。

応援という言葉ではなく、これから一緒に成長していくことが出来たらとマジで思ってます。

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店頭で見かけたら是非お試しください。




って言うても雨やから誰も来てくれへんやろな。


今日は18時までやってますが、誰も来てくれなかったらちょっと考えます(^_^)v





【業務連絡】
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早速昨日も夕方にわざわざ日本酒頒布会にお申し込みに来てくださったKさん、ありがとうございます。
時期になりましたらまたご連絡しますね。




【業務連絡2】

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某酒蔵さんで住み込みで酒を造っておられるIさん。
せっかくの貴重な休みの日に4時間もかけてウチみたいな店に酒を買いに来てくださってありがとうございます。
その時品切れしてた美しい変態酒「花巴水もと春仕込み」、今日入荷予定やったんですけど諸事情で入荷が遅れてます。

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入荷した時点ですぐに連絡しますのであと少しお時間をください。



【業務連絡3】


東北で「奈良萬」という素敵なお酒を造ってくださっている蔵主のsさんへ。

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今度来阪される日が決まったら教えていただいていいですか?
ちょっと会って欲しい方がいるのです。
どうぞよろしくお願いいたします。




今日は誰も来てくれへんやろなー。
10時に開店して11時に閉店しよかな。




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by kadoya-sake | 2016-11-19 09:40 | その他もろもろ。 | Comments(0)
2016年 09月 28日

この湿気は、

一体何なんっすかね。

今週ずっと雨っぽいし。

暑いし。

眠いし。


ハードでオモロい東京遠征から戻り、本日通常営業。

昨日はいつ寝たのか全く覚えておらず、気がつくと7時半。
家族揃って大寝坊。


寝坊したのに息子は朝からジュウオウジャー。


嫁と、「もう泣かない」と約束したそうです。

ついさっきも雨の中コケたんですが、3歳の息子は必死で我慢。

「もう泣かへんって約束してん!」と半泣きで言う姿に私が半泣き。

頑張っとるなーこいつ。

俺が3歳くらいの時はどんなんやったんやろか。


ということで。

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昨日まで店頭にて受付しておりました飛露喜抽選販売、たくさんのご応募本当にありがとうございました。
当選して頂けた皆さんには本日ご連絡させて頂きました。

メール受信や電話の着信をご確認ください。

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月曜は山同敦子さん著「日本酒ドラマチック」の出版記念パーティーにて久々に「早瀬浦」の三宅さんとお会いしました。
私の1歳先輩の兄貴です。

話をしていると、やっぱり三宅さんパワフルですねー。
このパワフルさと酒に関する考えは、「三宅さんらしさ」満載。

そんなスタイル大好きです。


で、改めて昨日、今の旬「夜長月」を燗で飲んだんですけど、沁みたわ~。

きっとこの「夜長月」のおかげで気持ち良くなっていつ寝たのか分からんかったんでしょう。

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「早瀬浦夜長月」、最終入荷しております。

そして、反省。

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すみませんワタクシのミスです。

玄葉さんの旬酒「あぶくまひやおろし」720mlが一時的に品切れしてます。
速攻補充できるようにしますので皆さんその間是非とも1800mlの強引指名をよろしくお願い致します。


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引き続きこちらも私のミス。

「若波純米1800ml」一時的に品切れです。

何とかしますのでしばらくお待ちを。
皆さん、今は蔵元である今村嘉一郎さん猛烈推奨の「若波 純米吟醸」をがっつり味わってみて下さい。
今の旬「若波 純米吟醸 寿限無」味しっかり系で旨いで。


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すんげー旨い山廃が入荷。

西田さんの酒「田酒 純米吟醸 山廃」。

新商品。

早速試飲。

山廃の独特な味わいを感じない。

これホンマに山廃?

そう思うくらいにとてもクリーン。

めちゃくちゃ旨い!

味がめっちゃ濃すぎる事もないんですよ。

とにかく香りで「ハッ」と目が覚める。

これはいい。
とてもいい。
西田さんのチャレンジは止まりませんよ。

販売せずに私が全て買い占めて飲み続けたいくらい。

この味わいの酒なら、あの酒と飲み比べしてほしいなと直感的に思った。


9/30(金)より店頭販売開始いたします。
おひとり様1本ということでご理解ください。
電話での在庫お問い合わせはご遠慮ください。
まずは来て下さい。



そして今晩は、この方と大阪ナイト。

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明日も皆様のお越しをお待ちしておりますm(_ _)m





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by kadoya-sake | 2016-09-28 18:01 | Comments(0)
2016年 01月 29日

非常にヤバくなってきました。「奈良萬」のスペシャル酒

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皆さん、ヤバくなってきました。予約受付可能本数が非常に少なくなってきました。



ん~、予想以上の反響・・。
これは凄まじかった・・・

間違い無く「飲みたくても飲めない」人が出そうだ・・。

明日の「限定奈良萬集中予約DAY」で果たしてどうなるのか・・

店頭販売は出来るのだろうか・・

マズい。これはマズい。

もっとたくさん蔵元の東海林さんにお願いすべきだった・・。


皆さん、とにかく急いで下さい。

今後、何らかの事がきっかけで状況が変わるかもしれませんが、今のところその確率はかなり低そうです。

ヤヴァイ・・。

とにかく明日!
当店にて予約してください!
すみこが笑顔満載でお待ちしております!


こんな感じの笑顔で!

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「奈良萬」蔵元の東海林さん






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by kadoya-sake | 2016-01-29 18:48 | | Comments(0)
2016年 01月 26日

大パニック

かどや酒店、公私ともに大パニックです。

とにかく大パニックです。

最強スタッフ「すみこ」とウチの母親、嫁の両親に助けられまくりです。
ホンマすんません。ありがたいですm(_ _)m

この状態は1週間ほどがっつり続きます。
皆さん、今なら最強スタッフ「すみこ」に会えるチャンスですよ!!!


さて。

皆さんが「もうエエって」っていうくらいに告知しております「奈良萬」のニューアイテム。


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もう店頭で御予約頂けましたか?

え?まだ?

ん~、後悔したい訳ですね。

知りませんよ。

「締め切りましたーー!」って言うてから確実に「まだいけますか?」って言うてくださる方多数。
そうならない為に、是非とも早期の御予約を皆様にお願いしております。


実はもう既に、当初の入荷予定数量は達してしまってます。
私もこれには驚きです。
かなり驚きました。

で、蔵元さんにお願いして、関西弁で「しゃあないなー」って言って頂けました(ウソ)

しかし、この「しゃーないなー」で少量増やしていただくことが出来ましたが、今後これがもう一度可能になるのかどうかは未だ分かりません。

もしかしたら今回で打ち止めかもしれません。


現在検討中の皆様、いらっしゃいましたらお早めにお声がけ下さいませ。


1/29(金)・1/30(土)の2日間

第2回奈良萬予約受付DAY開催


すみこがニコニコ笑顔でお待ちしております(^_^)v
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by kadoya-sake | 2016-01-26 18:48 | | Comments(0)
2016年 01月 21日

「すみこブログ」をご覧頂きありがとうございました!

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya
【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:00(火~金)10:00~18:00(土日)月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり




皆さん、ありがとうございます。

「すみこブログ」をご覧頂きまして。

過去最高のアクセスだったみたいです。

素晴らしい。

(何のこっちゃ分からん方は、すみこブログ→ http://kadoyasumi.exblog.jp/



当店のブログの事を少々。

「めっちゃたくさんの人が見てくれてるんやろー!1日1000アクセスくらいあるんやろ!」ってよく言われます。

正直に言います。
恥ずかしいです。


1日平均・・

120アクセスくらい(笑)


謙遜でもなんでもありません。
これ、事実なんです。

パソコンの事詳しいんやろ?とか、ネットでめっちゃお酒を送ってるんやろ?とか言われますが、全て皆様の妄想。

パソコンの事分かりません。
ホームページだって出来上がってるひな形に写真とかコメントを入力してるだけなんで。
ネットショップのページだって、毎月レンタル代を払って、写真とコメントを入力してるだけ。

あえて自慢するとすれば、


ブラインドタッチできます


そんなレベルなんです。
だって、word使えませんからワタクシ。


男は黙って一太郎




「すみこブログ」で解禁しました、奈良萬の新たなるチャレンジ!

酒米「酒未来」を使った酒が出る事になりました。
既に非常にたくさんの御予約を頂戴しております。

予定している数量にだんだん近づいてきました。
ん~、予想以上の早さ・・

すみこも今日だけで既に◇◇本の予約を店頭で頂いておりました。
凄まじいです。


仲の良い飲食店店主に「どうする?そろそろヤバそうやで」って入電したら、

すまん、余裕かましてた!そんなにヤバい状態になってるのか!と。


皆さん、お急ぎください。

明日と明後日、すみこが店内にて皆様からの「奈良萬酒未来」の御予約を待っております(^_^)v


そして今、蔵元さんと交渉しております(^_^)v
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by kadoya-sake | 2016-01-21 19:04 | | Comments(0)