大阪酒屋日記 かどや酒店

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2017年 05月 19日

醸造家来店ラッシュ

造り手さん来店ラッシュでございました。

仕事ほとんどしてません(笑)

ずっとしゃべってました。

ミーティングという名のもとに。


朝から超有名蔵元さんゲリラご来店。

蔵元さんの名前は言えません。


何年か前から知ってますが、雑談ばかりしておりました。

っていうか、その蔵元さんのお酒をじっくり飲んだ事すらありませんでした。


「カドモトさん、ウチの酒飲んだ事ないでしょ」と言われ、よく考えてみたらありませんでした。

あれだけ有名なのに。


昨日、初めて酒の話をしたかもしれません(笑)


私は全然覚えてなかったんですけど数年前に初めて会った時はどうもお互い、結構印象が悪かったみたいです(笑)


そんなちょっとイキったように見えるその男、なかなかオモロい男でございました。

今度どこかの居酒屋さんで見つけたら、またちゃんと飲んでみたいと思います。


そんな彼と話をしてたら、またまた某コンペティションで1位を獲得した某蔵の方がゲリラご来店。


某コンペティションにて1位を獲得した某蔵の方は「あ、すみません。今マズかったっすよね」と帰っていかれました。

タイミング悪くてすんません。




蔵と酒屋としてのご縁は無いものの、ウチみたいな酒屋のしゃべり相手になっていただけるのはホントありがたいです。

もうちょっと真面目に酒屋したいと思います。



で、ゲリラ訪問してくれた有名蔵元さんに「もうすぐ大那の阿久津さんが来ますよ」と伝えたら「それまでに帰ります」ということで最寄りの千里丘駅まで車で送っていったら、見事に千里丘駅で阿久津さんとばったり会ってましたけどね(笑)




ということで午後から栃木酒「大那」菊の里酒造のお笑い醸造家・阿久津さんがウチに寄ってくれました。

やはりお笑い醸造家だけあってオモロすぎです。


そしてそんな日に全国新酒鑑評会にて3年連続金賞受賞!
おめでたいです。


「僕って、もしかしてかなり凄いですよね、実力ですかね」と、自画自賛しておりました(笑)


そんな日に偶然ウチに寄ってくださった飲食店さんは見事に阿久津さんの蟻地獄にハマり、旨くて悔しい「大那」をゲットしてくださいました。


【今!お笑い醸造家・阿久津さんの大那が飲める店!】


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★はてなのちゃわん
★大阪府高槻市高槻町7−12
★072-668-7349


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☆ごはん処 宝
☆大阪府枚方市香里ケ丘2丁目1−12
☆072-854-0257


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★居酒家かっしゃん
★大阪府摂津市千里丘1−6−1 千里丘ビル 1F
★06-6368-7278



来店した際には「大那の阿久津さんと会ったんですよね」と店主に声をかけましょう~!




それから夕方には某日本ワインのワイナリーの方がご来店。
オモロい話をいろいろ聞かせていただきました。

5月20日(土)18時から開催しますワイン飲み会に5種類ほどこのワイナリーさんのワインが登場することになりましたのでお楽しみに!!

5月20日のワイン飲み会にまだエントリーしてないあなた!
かなりオモロいので是非エントリーを!!

以下を強制クリック!

ホント仕事してへんかったんで、金曜は真面目に仕事します。
暇暇続きのかどや酒店に是非ともご来店ください(悲痛な叫び)









★現在参加者募集中のイベント★


★当店詳細★

かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787
10:00~19:00(火~金)10:00~18:00(土日)
月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり






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by kadoya-sake | 2017-05-19 04:34 |
2017年 04月 18日

大那 純米吟醸東条産山田錦生

エエ酒に出会いました。

去年に出会ってましたが、今シーズンのこのスペックのこの酒はお初です。

入荷して速攻開封しました。

旨い。やっぱり旨い。

去年よりも少しシャープな感じになってるかな?
分からんけど。

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大那

栃木の酒。

私はこの蔵主の阿久津さんが大好きで、縁あって阿久津さんの造る酒「大那」を販売させてもろてます。

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ちょうど1年前くらいに阿久津さんの蔵に行ってきました。

田んぼの真ん中にある蔵。

素敵でのどかな環境。

地元を愛し、地元の酒米をメインで使って酒を醸す彼が、あえて県外のお米を使った酒がコレ。


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兵庫・東条産山田錦を使用した純米吟醸の生。

「大那らしさ」とは一線を画す味わい。

きっと阿久津さんは、この「東条産山田錦」と向き合い、語り合い、この酒のタイプに仕上げたんとちゃうかと勝手に想像しております。


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兵庫・東条松沢地区の山田錦栽培農家さんと。

阿久津さんは数年前に宮城「日高見」の平井さんに誘われて毎年、山田錦を作る農家さんたちに会いに行ってます。



造り手さんの顔の見える縁


酒屋はよく蔵元さんとの繋がりの事をこう言いますが、造り手である蔵元さんも同じ。

原料であるお米を作ってくれている人たちの顔が見えると、酒造りも更に気合いが入るってなもんです。

やっぱり「人」やなーと。



ホントいい酒です「大那純米吟醸東条山田錦生」。

当店にて本日より販売開始です。

もし当店にお越しくださる事があるならば、是非ともこの酒を体感してください。

きっと納得していただけると思います。


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大那。

阿久津さんホンマにオモロいわー。

酒造り終わったら大阪に来てくれへんやろか。





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冩樂純米吟醸「赤磐雄町」「備前雄町」完売いたしました。
1日で完売してしまいました。
せっかくお越しくださったのにご購入していただけず申し訳なかったです・・。


明日は「すみこ」が店長だぞ!



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by kadoya-sake | 2017-04-18 18:47
2016年 11月 17日

大那 初しぼり

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本日より店頭販売開始!栃木のお笑い男・阿久津氏率いる「チーム大那」の28BY初の新酒。

飲んだけど旨いわ。
マジで。

エエわー。
やられました。



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by kadoya-sake | 2016-11-17 17:27