大阪酒屋日記 かどや酒店

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2016年 12月 31日

12/31 本年最終営業中!

今日も開店してます。

17時までやってます。

皆さん来てください。

コレ読んでくれてる皆さん、来てくれました?
来てくれてなかったらダッシュしてください(^_^)v

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ヴィンテージ梅酒、年末になって急激に支持率アップしております。

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「かなり個性ありますけど」

言えば言うほど飲みたくなるようで(笑)
ご愛飲くださってる皆さんいかがでしたか?

室町時代の酒造りを再現した「花巴水もと春仕込み生」。

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日本酒って面白いでしょ(^_^)


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ドイツのホットワイン、ラスト1本。

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1年熟成と新酒があります。喜久泉。

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若波。素敵です。

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シュワシュワ感満載「花泉活性にごり」。

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本日もスタッフ「すみこ」から、「飴ちゃんプレゼント企画」実施中。

声かけてくださいね。

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早瀬浦純米槽しぼり、年内ラスト2本になってしまいました。
来年再び入荷します。

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池月うすにごり完売。
ちなみに写真は去年のものを流用。

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ZEロ万、年末年始の祝い酒にいかがでしょう?



まだまだいろいろ書きたいことありますが、とにかく17時までに来てください(^_^)

よろしくおねがいいたしますーー!



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by kadoya-sake | 2016-12-31 12:18 | Comments(0)
2016年 12月 30日

12/30 終了!

ラスト前の営業終了しました!

12/31(土)ラストです!
営業しますよ!

10:00~17:00!!

17時閉店!
延長なし!
だから早く来てください!

明日の為に品出しもパーフェクトにしてます!

ゴールデンな年末 最終日!!

さて!
店頭は一体どうなってるのか!

来店してくださった方のみぞ知る!!!


ブログ見てくれた人全員来てください!

見てくれてるのに来てくれてないでしょ!!!!!
ドキッとした方!明日待ってます(笑)


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今、是非飲んで欲しい酒は「山和 純米吟醸無濾過生原酒」!
ピンクラベルが魅惑的!
誘惑するフワフワ感あるラベル!

ゲットすべし!

凄い純米大吟醸もしっかり店頭に並べております。

正月は旨い酒で乾杯!!!


とにかく明日10時から待ってますから!!





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by kadoya-sake | 2016-12-30 19:15 | Comments(0)
2016年 12月 30日

年末ゴールデン企画 2日目

大阪・北摂の飲食店店主6人が集まり、自身の味覚で3種のシェリー樽貯蔵蒸留酒をブレンド。
そして完成した長期貯蔵シェリー樽熟成蒸留酒「豊永蔵6人ブレンダー」。

12月13日解禁以来、6店舗の飲食店にて大大大好評のようです。

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非常にいい写真(自画自賛)。
ちょっとかっこよすぎ。

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アメリカのドラマ「プリズンブレイク」のよう。
こちらは脱獄犯の話ですが。

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非常に残念ではありますが、EXILEとは全く違うようです。

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ね、全然違うでしょ(笑)


しかしまあ旨いんです彼らがブレンドして完成させらシェリー樽貯蔵の蒸留酒が。

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豊永酒造の豊永さん。
ご協力ホントにありがとうございます。

6人のブレンダー蒸留酒、評判よすぎて非常にびっくりしております。


ちなみに当店ではこの焼酎はお買い求めいただく事はできません。

彼らの店に行ってください。

◇和DINING 春夏冬 大阪市淀川区西中島4-5-4-1F
◆ブレンダー 岸川正則

◇串揚家 三文字 茨木市沢良宜西1-7-22
◆ブレンダー 津田貴之

◇炭火串焼 まるこや 茨木市双葉町9-13-2F
◆ブレンダー 一色誠

◇焼酎BAR いぐれっく 茨木市西中条町7-2-4-1F
◆ブレンダー 倉本雅史

◇日常酒飯事 わこう 池田市石橋1-22-15-1F
◆ブレンダー 渋川幸治

◇日本料理レストランRAKU 吹田市竹見台3-6-3
◆ブレンダー 田中竜治



さて。
年末ゴールデン企画、店舗にて実施中。

何がゴールデンなのかは実際に店内をご覧いただき勝手に判断してくださいませ。


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芋焼酎「魔王720ml@1620」を店頭にて並べております。
販売方法については店頭にてご確認ください。


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今日も柿の種を食べてます。


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本日も、当店スタッフ「すみこ」より「飴ちゃんプレゼント」実施中。

ちょっと旨いのです。
悪いけど旨いのです。

最強のミルキーみたいに粘着力が半端じゃないので決して噛んではいけません。
歯の詰め物が確実に取れます。
年末に詰め物が取れたら大変ですよ皆さん。
最後まで噛みたいのを我慢してください。


「田酒 純米吟醸生酒 干支ボトル」昨日より店頭に並べております。
おひとり様(1グループ様)1本でお願いしております。
画像はありません。
なかなか激しいので是非お買い求めの上、ご自宅で開封してご覧ください。

当店では田酒干支ボトルを、贈答用でもお使いいただけるよう西田酒造店オリジナル箱に入れて店頭にて販売しております。


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あ、間違った。

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山うにとうふ、相変わらず絶好調。

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太陽たれくちささにごり720mlがラスト1本。

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芋焼酎「安田」年内完売。
芋焼酎「蕾千本桜」猛烈な支持いただいてます。嬉しいです。

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「鶴梅いちご」一升瓶、年内在庫ラスト1本。

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こちらもラスト数セット。


本日19時までお待ちしています!




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by kadoya-sake | 2016-12-30 12:20 | Comments(0)
2016年 12月 29日

中身が見たい飲み比べセット。

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田酒・善知鳥の辨慶セット。
封印のシールがあるので、中身を見たことありません。

誰か見せてください(^_^)v

明日見せてください。


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by kadoya-sake | 2016-12-29 18:57 | Comments(0)
2016年 12月 29日

12/30(金)も、普通に営業します!

今日は昼飯食べれませんでした。

唯一の間食は、

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柿の種。

数袋食べてやりました。
レジの後ろで。


ここ数日、副鼻腔炎の復活で頭が痛く難儀しておりますが、オモロい人ばっかり来てくれるので、頭が痛いことも時々忘れます。

しかし、パタッとヒマになると頭が痛い事を思い出してしまいます。


だから皆さん、


12/29は忙しくさせてください!
そして頭痛を忘れさせてください(笑)
今日は結構頭が痛かったので!!!
別の意味でも頭が痛い!


ということで、「ゴールデン2日目」の30日。

なんやかんやゴールデンになっておりますので皆様のお越しを大あくびしながらお待ちしておりますm(_ _)m

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会津娘純米大吟醸、かなり在庫が少なくなってきております。
お早めにどうぞ。

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「菊鷹 山廃本醸造無濾過生」密かに再入荷。
店頭にて。


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「山和 純米吟醸 pulito」ラスト1本。

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12/30もご希望の方に大阪のおばちゃん(すみこ)から、「飴ちゃんあげます」


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ご支持頂けることがマジで嬉しい。
当店別注「磐城壽純米原酒しぼりたて」
今年は「雄町」と「6号酵母」。


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みんな大好き「山うにとうふ」。
再入荷したものの、だいぶ減ってきましたよ在庫。


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ラスト1本。

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冬季限定「鶴梅いちご」再入荷。
店頭陳列完了。

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ホットレモン酒、やってみなはれ。

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変態を捜し求めている皆様に朗報。

「花巴変態」水もと春仕込み、再入荷完了。

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どこかにあるかも。

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支持してくださる方がずっと増え続けている現実。
何かがある訳です。
それは飲めば分かる。

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大那生もとを燗にして仰天してくださった方が今日家族で当店に寄ってくださいました。
明日も待ってます(笑)


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豊永蔵 完がこい、年内完売。
ホントすんません。

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ディップにしてみて。
熟成酒粕。

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ビビるみかんジュースも再入荷。


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白麹旭萬年は芋焼酎通にウケてます。

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激辛の島唐辛子。
衝動買いしてください。

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磐城壽アカガネ。
最強の燗酒。

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梅酒「鶴梅すっぱい」のお湯割りを先日、某焼き鳥屋でやってもらいました。
初の経験。驚いた。めっちゃ驚いた!
この世界、知らんかった!

やってみてや!
めちゃくちゃ旨いから。


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樽貯蔵蒸留酒にハマっている俺。
豊永さんのシェリー樽7年貯蔵「奥球磨」を1本、3日で完飲してしまった。
旨さを証明してるって訳です。

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平和酒造「HEIWA CRAFT」も年内在庫少なし。

来年はまた蔵を訪問させてもらって、クラフトビールの部屋を見せてもらおう。
勉強や。


ヒマすぎて頭が痛くなってきた!!

12/30来てくださいよ!!
頭痛を忘れさせてくれ!




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by kadoya-sake | 2016-12-29 18:42 | Comments(0)
2016年 12月 29日

12/29(木)は19時までハリキリ営業中!

本日12/29も営業スタートしております。

朝一番よりお越しくださった皆様ありがとうございます。

皆さんが来てくれるまでずっと待ってます。
19時に閉めますけど。


「ゴールデンな3日間」がスタートしております。

何がゴールデンなのかは皆さんで勝手に判断してくださいませ(^_^)
当店からはノーコメントということで(笑)

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しかしまあ、「菊鷹若水」の勢いの凄いこと。

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現在、当店にてお買い物をしてくださった皆様の中でご希望の方に「田酒の酒粕の飴ちゃん」1個プレゼント中。

大阪のおばちゃんは、常に飴ちゃんがカバンの中に入ってます。
それの酒屋バージョン。


飴ちゃんあげるから!!!


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もうちょっとしたらジュウオウジャーが終わるんですね。
息子、泣くんとちゃうやろか。

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次作は「キュウレンジャー」らしい。
9人。
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人数が増える度にグッズも増える。
全国のとーちゃんかーちゃん大変です。

できればやめていただきたい(笑)
でも子供たちがアツくなる姿を見てしまうと全てを許してしまう。
しかし困ります。

グッズを買う為にも皆さんのご協力が必要です。
是非当店でお酒買ってください(笑)



「年末ゴールデン3DAYS」

お待ちしてます(^_^)v



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by kadoya-sake | 2016-12-29 11:13 | Comments(0)
2016年 12月 28日

そろそろ、

今年も終わります。

あと3日。
当店は31日の17時まで真面目に営業いたします。
このブログを見てくれた皆さん、全員当店にお越しください。
来てくれるまでずっと待ってます(^_^)v


ちょっと今年は当店、失敗ばかりしておりました。
これは確実に修正しなくてはいけません。

とにかく追われっぱなしでした。
そして、行き当たりばったりが多すぎ。

もうちょっと冷静にいかねば。


計画性って大事や。
手帳をフル活用して、もう1年分全部の計画立てて、そのとおりに行動できるようにせなあかん。



ということで大晦日でもないのに1年の反省をしておりますが、あと3日間あります。
明日よりゴールデンな3日間になります。
店頭に並ぶ酒もゴールデンです。

さりげなく並んでいるものもあるかもしれません。
それを手にして是非ゴールデンな正月をお迎えください。

あと3日!
来てやーーーーー!


12/29(木)は10:00~19:00
12/30(金)は10:00~19:00
12/31(土)は10:00~17:00

1/1~1/5までがっつり休み。

1/6(日)より真面目に酒屋開店いたします。


どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m



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by kadoya-sake | 2016-12-28 17:26 | Comments(0)
2016年 12月 26日

臨時営業してました。

暇でした。
最悪でした。

なんでやろかって思って、よく考えてみたら、







臨時営業することを2人くらいにしか言うてなかった





しまった。失敗した。
それも、伝えた2人は来てくれてない(T_T)


最悪です。
最悪でした。


明日もちゃんと営業いたします。

どうぞよろしくお願いいたします。


今日は失敗したことを理由に、やけ酒を飲みたいと思います。

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今日は3つ食べました「田酒酒粕飴」。

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今日も酒粕のセレブ買いありがとうございました。
おひとりで12個が最高。


両手両足のしもやけが激しくなってきております。


今日はもう閉店します。18時で。
また明日頼んます!




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by kadoya-sake | 2016-12-26 17:59 | Comments(0)
2016年 12月 25日

ハイクラス蒸留酒!!

エエ天気です。
こんな日は酒屋に行ってる場合じゃありません。

でも来てくれてありがとうございますm(_ _)m


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長期貯蔵を得意とする熊本の豊永酒造さんより12年と15年もの間シェリー樽にて熟成していた樽出し蒸留酒の登場です。

焼酎のカテゴリーでは樽の色が規定値より濃くなると、濾過等をして色を落とさなくてはいけません。
色を落とす濾過をすると、味わいも一緒に濾過されてしまう。

造り手として、樽出しの味わいの旨さをダイレクトに味わってほしいという思いで、食物繊維を数パーセントコラボさせることで「リキュール表示」となり、色や味わいをそぎ落とす事なく非常に旨い味わいをダイレクトに味わう事ができるのです。

この食物繊維というのはデキストリンと言って、特保系の食品にも活用されていて、焼酎の味には全く影響せず、酒税法上で「リキュール」になるだけで、味わいは驚くほどの樽貯蔵蒸留酒!たまらない旨さです。

樽貯蔵の味わい、私は大好きで、様々な樽貯蔵焼酎を飲んでますが、悪いけど豊永さんの焼酎を超える味わいはまだ出会ったことがありません!

是非味わってください!ビビってください!

店頭にてお買い求め頂けます。
遠方の方は発送も可能です。





そして、長期貯蔵焼酎の連発。
次は奄美・喜界島から。

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奄美・喜界島にある黒糖焼酎「朝日」醸造元の朝日酒造さんが創業100周年を迎えたことを記念した限定古酒です。

10年間じっくりと熟成させていた原酒を無濾過のまま特別瓶詰め。
香りを楽しめて、更に味わい深さに感動する。

限定出荷です。
この機会にどうぞ!

こちらも全国発送可能です。


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ZEロ万、生酒なんですけど燗にしたらめちゃくちゃ旨いですよ。



今日は18時までやってますー。
(暇なのバレバレ)

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by kadoya-sake | 2016-12-25 15:46 | Comments(0)
2016年 12月 25日

12/25(日)も真面目に営業しております。

昨日も真面目に営業してみました。
今日も真面目に営業してみたいと思います。

年末くらい酒屋は真面目に仕事せなあきません。
31日まで休みなしで営業いたします。
年末年始のお酒、決まってない方は是非とも当店へ。

皆様にご迷惑をおかけしております駐車場ですが1台分のスペースのみとなってます。
近隣にコインパーキングもありますのでそちらもご利用頂けるとありがたいです。

本日も昨日に引き続き
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田酒山廃純米の店頭販売をしております。

昨日一瞬完売しましたが、本日改めて店頭に並べる事ができました。

あと、

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田酒の酒粕飴も絶好調。
ずっと待っててくださったMさん、お待たせしました。
がっつり入荷しましたので皆さんも是非。

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美しい吟醸酒粕。天下の灘酒「大黒正宗」の気品ある酒粕。
化粧箱入りですので贈答用にもお使いくださっております。

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フワフワで柔らかい田酒の酒粕。
こちらも人気。セレブ買い大歓迎。

しかし、

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菊鷹純米生若水の勢いは凄いですねーやっぱり。

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干支焼酎もばっちり入荷済み。

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先日抽選販売受付しておりました「飛露喜大吟醸」、昨日当選していただけました皆様にご連絡完了しました。
年内のお受け取りでお願いいたします。

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6号酵母と雄町のコラボ!当店別注酒「磐城壽純米無濾過生」。
絶好調。昨年以上の嫁入り具合。嬉しいです。

飲んで頂ける事、ホンマに嬉しく思います。

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3人に1人は手にしてくださる熊本の絶品アテ「山うにとうふ」。
先日大量入荷しましたが、もう半分になってしまいました。
正月に「山うにとうふ」が無いというのはありえない。
ゲットすべし。

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通常の澄み酒バージョンと、当店別注「うすにごり」バージョンも密かに店頭にて販売中。

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早瀬浦特純新酒1800mlがまもなく販売終了します。
今年は早かった。

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ZEロ万。1度飲むと1年待ってまた飲みたくなる。

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冩樂純米大吟醸しずく取りも店頭分で終了。

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ドイツのホットワインも勢い止まらず。

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ホットレモン酒にしてくださる方、多くて嬉しいです。
現在品薄。

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冬季限定「鶴梅いちご」。
720mlが一瞬品切れ。
今日か明日に入荷しますので少しお待ちを。

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若波。
嬉しい。
これだけ支持してくださる方がいらっしゃるとは。

若波純米720ml
若波純米吟醸720ml

年内完売です。

ではでは本日もご来店をお待ちしております。


あ、そうそう。

アレ密かに並べております。
田酒辨慶セット



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by kadoya-sake | 2016-12-25 10:59 | | Comments(0)