大阪酒屋日記 かどや酒店

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2014年 07月 31日

SHOCHU REVOLUTION 九州から熱い想いをもった蔵元が集結!

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya
【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の北側に1台分の駐車スペースあり




焼酎蔵が大阪に集合する!
焼酎ファンよ、集合せよ!!!




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九州の焼酎蔵有志が集まって、大阪・緑地公園のバーベキュー広場で、九州各地の食材が集結して蔵元さんと一緒に自慢の焼酎を楽しむ事が出来ますーー!

★参加蔵元★

「無一物」壱岐の蔵酒造
「宇佐ぼうず」常徳屋酒造場
「大石」大石酒造場
「旭萬年」渡邊酒造場
「青鹿毛」柳田酒造
「杜氏潤平」小玉醸造
「一尚」小牧醸造
「あまみ長雲」山田酒造

【日時】平成26年8月23日(土) 13:00~15:30 雨天決行
【会場】服部緑地公園 バーベキュー広場 屋根付き部分
【アクセス】北大阪急行 緑地公園駅 徒歩10分
      阪急宝塚線 曽根駅 徒歩15分

【チケット】イープラスからお申し込みください。
【チケット販売期間】7/16~8/15
【参加費】5000円
【チケット販売】http://eplus.jp/sys/T1U14P002132599P0050001

蔵元グッズ抽選会もありますよーー!

普通の酒の会では、ブースをはさんで蔵元さんとお話することが多いですが、今回の企画は蔵元さんと一緒にバーベキューをしますから、蔵元さんと身近な感じで喋りながら旨い焼酎を楽しむ事が出来ますーーー!
こんなチャンスなかなかないので、焼酎ファンの皆さん!
是非ともチケットをゲットしてご参加くださいーー!


※FBのほうで「参加」ボタンを押しても参加にはなりません。必ずイープラスのページよりチケットをご購入の上、当日会場にお越しくださいー。

【イープラス】http://eplus.jp/sys/T1U14P002132599P0050001

※当店は主催者ではありません。主催者は九州焼酎蔵有志となります。




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by kadoya-sake | 2014-07-31 16:22 | | Comments(0)
2014年 07月 31日

お盆休みのお知らせ

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya
【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の北側に1台分の駐車スペースあり


お盆、休みます-!


8/13(水)
8/14(木)
8/15(金)
8/16(土)午前中




この期間は、電話いただいても留守電になってます!
店も完全に閉まってます!
ドアをドンドンしないでくださいね(^_^)v
時々ドアが壊れるんとちゃうかっていうくらいにドンドンする人がいますので(笑)
あまりドンドンやったらセコムさんがやってくるのでご注意を!
ネットからの御注文について受付は無休ですが返事が休み明けになります!

8/16(土)は13時から店を開けます!
短縮営業です!17時には閉店します!
17時1分にお越しいただいたら、既に店は閉まってますのでご注意ください!
16時59分なら店は開いてる確率大ですが、店内の時計が少し早いので閉まってるかもしれません!
16時55分過ぎから、私がアカペラで「蛍の光」を歌い出す可能性があります!
その時はご唱和願います-。



ではではよろしくお願いいたしますー(^_^)v







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by kadoya-sake | 2014-07-31 10:46 | | Comments(0)
2014年 07月 27日

昨日は保育園の夏フェスでした。

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かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の北側に1台分の駐車スペースあり





今日は朝から暇です。
めっちゃ静かです。
そりゃそうです、これだけ雨が降ってるんですから。

しかし、もうやんでます。
日曜日の「かどやタイム」の始まりです。

このブログを見た人は速攻かどや酒店に向かいましょう。
ちょっと店内が広くなりました。
見に来てください。


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「いも麹芋」を造る国分酒造の笹山さんと、「杜氏潤平」を造る小玉醸造の工藤さんと約3時間、誰も来ない店内にてがっつり話をしました。

当店に寄って頂けるありがたさ、話が出来る繋がりに感謝です。
しかし、これに甘えていてはいけません。
特約店としての役目・役割。
人と人とのつながりを大切にしつつ、このつながりを強固なものにするべく、動かなくてはいけません。
今まですみませんでした。反省しています。ホント甘えてました。



さて、今から入荷したてのオモロすぎるテンションアゲアゲの酒のアテでも陳列しますか。
今日はどれを食べたろかしら(^^)





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by kadoya-sake | 2014-07-27 13:56 | | Comments(0)
2014年 07月 25日

7/26(土)と7/27(日)の店頭企画

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
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【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の北側に1台分の駐車スペースあり



今日の大阪、37度まで気温が上がるらしいですわ。
もう完全に微熱ですね。
大阪が微熱。
気持ちは微熱どころじゃありません。
アツすぎるのですよ大阪は。


ということで、恒例になっております週末店頭企画のお知らせです。
あ、先に言うときますけど、普段からやってる事にちょっと付け加えただけですからね。


7/26(土)13:00~閉店まで
7/27(日)10:00~閉店まで


★ご希望の方へ、当店自慢の「茨木あまさけ」1杯無料試飲
★青森酒「田酒」店頭販売
★当店指定銘柄の無料試飲と量り売り
★当店向かいの中華屋もしくは焼肉屋で定食を食べるとオモロい事がありますヨ❤
★【やたらと旨いので強制試飲】福井酒「早瀬浦 純米吟醸」/神戸酒「なまざけ大黒正宗」


以上、こんな感じで週末を楽しみたいと思ってますので是非ともお越しくださいませー。


また、当店ポイント会員様には、近日中にオモロいネタDMをお送りします。
楽しみにしていてくださいねー。


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しかし、茨木市の米で造った、米麹由来の甘酒(ノンアルコール)、旨いわー。













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by kadoya-sake | 2014-07-25 12:58 | | Comments(0)
2014年 07月 22日

会津娘 にごり酒

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya
【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の北側に1台分の駐車スペースあり



昨日は祝日なので定休日でした。
ま、祝日じゃなくても月曜やから定休日でしたけどね。


朝から3歳の娘を連れて、「電車に乗りたい」「飛行機を見たい」というリクエストにお応えし、大阪モノレールに乗って伊丹空港まで飛行機を見に行ってました。

さすが我が娘。

電車の中で熱唱しだしました(笑)

「しーーー!」って言うてもなかなか聞きません。
あー、恥ずかし。


そして伊丹空港に到着し、飛行機を見れる展望台に到着すると、

「とーちゃん、せんべいちょうだいー」

カバンの中からせんべいを取り出し、むしゃむしゃ食べる。

「とーちゃん、クッキーちょうだいー」

同じくクッキーを取り出し、ぺろりと完食。


「飛行機見ないんかー」って聞くと、「嫌や。乗りたい」と。

ん~、それは今回はアカンなー。

ゴネて泣きまくるので空港でソフトクリームを食べて帰ってきました。


家に着き、疲れたのか速攻爆睡。

ま、こんな感じで1日は終わりました。


さて。

こんな暑い毎日を乗り越えるのにもってこいのお酒をご紹介。

にごり酒です。
会津娘です。

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http://kadoya-sake.ocnk.net/product-list/7


髙橋庄作酒造店さんの「隠れキャラ」がこのお酒。

「会津娘さんってにごり酒造ってたん???」って言われること多し。
これがまた旨いんです。
甘めのにごり酒が多い中、これは辛口タイプのにごり。
ちょっと温めてあげると、ちょっと大人の甘酒テイストに。

会津娘ファンで飲んだ事のない方は一度お試しあれ。


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by kadoya-sake | 2014-07-22 17:52 | | Comments(0)
2014年 07月 20日

Jリーグのある週末っていいですね。

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W杯も終わり、Jリーグ再開。

ガンバ大阪も見事に完封勝利。2-0で甲府に勝利。
気持ちエエ~~~(^_^)v

あいにく昨日は用事があったので万博には行けませんでしたが、出先からの帰りにガンバのユニを着た人達とガンガンすれ違いましたから、気分は万博に行った感じでございました。


さて。
3連休真っ最中ですが、かどやはやってます。
雨が降るかなーって思ってたけど降らないので、このブログを見た人全員かどやに集合してください(^_^)v

そこで今日、必ず試飲して欲しいお酒があります。

奈良県吉野・美吉野醸造さんの醸す「はなともえ」。
蔵元さんにお願いして直汲みにて瓶詰めしていただいたスペシャル仕様のこの酒も、あと数本でなくなります。
いやー、残念。

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試飲できます。是非旨すぎて「おったまげたー」と叫んでみてください。

そして、このお酒もスタンバイ。

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カエルラベルの酒。
なかなか濃厚でなかなかの酸の持ち主。
大阪府高槻市の酒。地酒です。

蔵元さんがちょっとだけ生原酒にて瓶に詰めた、杜氏の富田さんの自信作。

味見できます。
量り売りも出来ます。


近々、店内の模様替えをします。
掃除をかねて。

あー、やりたいこととやらなければいけないことが満載だ!!





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by kadoya-sake | 2014-07-20 10:33 | | Comments(0)
2014年 07月 18日

3連休です!かどやに集合ーーー!

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10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の北側に1台分の駐車スペースあり



えー、明日から皆さん3連休っすよねー。
子供たちは夏休み突入!

当店では3連休だからこんなんします!っていうのを言えばいいんでしょうけど、いたって普通営業。
それも、普通時営業なら祝日と定休日が重なれば、

21日の月曜は営業して22日の火曜は休みます!

みたいなことになるんでしょうが、ウチにとっては一切関係ありません。

月曜日が祝日であろうと定休日は定休日。
休みます。必ず休みます(^_^)v
っていうか、祝日は当店定休日ですから!!!



19日(土)と20日(日)は営業してますよー。



7/19(土) 13:00~


★当店指定日本酒の無料試飲
★当店指定焼酎の無料試飲
★猛烈お薦め「茨木あまさけ」の無料試飲
★青森酒「田酒」の店頭販売
★当店指定銘柄の量り売り


7/20(日) 10:00~


★当店指定日本酒の無料試飲
★当店指定焼酎の無料試飲
★猛烈お薦め「茨木あまさけ」の無料試飲
★青森酒「田酒」の店頭販売
★当店指定銘柄の量り売り




試飲ご希望の方は、絶対に自転車や自動車の運転はあきませんよー!
徒歩で来てくださいませ。公共交通機関をご利用くださいー。

あと、試飲してたら絶対にひとりは居てるんですけど、「飲み放題」と勘違いしてグラスになみなみと試飲酒を注ぐ、どう考えても試飲じゃなくって飲酒だろ!と突っ込みを入れたくなる人がいます。
そして、勝手にベロベロになってお客さんに絡み出すんですよねー。
こんなことしてるから世の中から「酒飲みはアカン」と言われてしまうのです。


気に入ったお酒を見つけて頂くきっかけの「試飲」ですので、そのへんご理解の上よろしくお願いいたします。

何度注意しても試飲じゃなく【飲酒】される方はいくら私より年上で尊敬しなければいけない方であっても、ルール違反ということでご退場いただきます。

子供がそばで見ていて恥ずかしくない「大人としての紳士スタイル」でお願いいたします(^_^)v

本気で飲みたい方には、料理と一緒にしっかり飲んで頂ける飲食店さんをご紹介いたします。




あと、量り売りですが、ご希望の方で720ml瓶をお持ちの方はしっかり洗浄してご持参ください。
お持ちでない方には瓶を有料で販売しておりますのでそちらをご利用ください。
720ml以外の容量のご希望はご遠慮ください。(720mlに300mlだけ頂戴!とかナシね)


ということで、是非とも土日遊びにきてくださいねー(^_^)v
待ってますーーー!





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by kadoya-sake | 2014-07-18 18:56 | | Comments(0)
2014年 07月 17日

寫樂 純米吟醸播州山田錦 待望の入荷

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大変長らくお待たせしました。
飲めば分かる破壊力を持つ「冩樂純米吟醸山田錦」が入荷です。

言葉で説明するのはやめときます。

試飲して、貴方好みかどうか判断してみてください。

自信あります。

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by kadoya-sake | 2014-07-17 19:05 | | Comments(0)
2014年 07月 17日

夏のシュワシュワ系、在庫少なし!!今だからこそ飲みたいのに!

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
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今だからこそ飲みたいお酒「奈良萬」の微炭酸無濾過生原酒系の720mlが完売間近です。


ん~、困った。

しかし、これが現実。

画像真ん中の「おりがらみ」は既に完売。

画像右側の「おり からみすぎ」も既に完売。

残るは画像左側の「中垂れ」のみ。

これもまもなく完売予定。


ん~、やっぱり困った。


ということで、720mlをご入り用の方はダッシュしてお買い求めください。

1800mlの在庫は今のところ大丈夫ですが、これもどうなるか分かりません。






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by kadoya-sake | 2014-07-17 11:13 | | Comments(0)
2014年 07月 16日

「甘酒の威力」に売ってるワタクシがビビってます。

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いやー、米麹由来の「あまさけ」の評判が良すぎてモーレツに感動中!

いろんなご縁から生まれた「茨木あまさけ」。
我が町である茨木市産の米を、奈良吉野の「はなともえ」醸造元である美吉野醸造さんに持ち込んで作って頂いている米麹由来の甘酒。

手前味噌すぎて皆さん「アホちゃうか」と思うかもしれませんが、これ、
マジで旨いんっすよ!


別に売りたいからエエ事言うてるんじゃないんです。
もし売れなかったら私がこの夏、毎日飲むから全く問題ありません(笑)


美吉野醸造の橋本さんのとこで作られている甘酒があってですね、これがホンマに旨いのです。

素人の私ですが、私なりにいろんな甘酒を試してみました。
米麹由来の甘酒から、酒粕を溶かして作った甘酒など、小さいメーカーから大手メーカーまでいろいろ。
その中で、ひいき目でもなんでもなく橋本さんのとこの甘酒がとにかく味のレベルで抜きん出てたんです。

価格も正直言って、他の甘酒より高いですわ。
でもですね、そこにはやっぱり橋本さんが自社ブランドを引っさげて商品化するというプライドがあるわけで、いくら他の甘酒より高い価格設定であっても「旨ければ買って頂ける」という思いがあったんじゃないかと私は思う訳です。

で、そんな上級レベルの味わいを持つ甘酒にずっと感動していたんですけど、ある時、

「これが我が町・茨木市のお米で作ってもらわれへんやろか」と思ってしまったんです。
で、ここからお米の流通や様々な諸事情という高い壁にぶつかってしまうんですね。

とてもとても安易に「地元の米で・・・」って思ってたのが、ホンマに安易すぎて今から考えると自分でもびっくりしてしまったのであります(笑)

でも、なんとか人のご縁で昨年12月に待望の、地元茨木産米を使用した甘酒を美吉野醸造の橋本さんのところで造って頂くことができたんです。


「やったー!嬉しい!」って言うてる暇はありません。
商品化出来たのは嬉しすぎる訳ですが、これが果たして市場に出た時に飲んでくれた人達がどんな反応をしてくれるのか。

私としては橋本さんと「どんな味わいにしようか」と話し合い、「これでいこう!」と決定した後は信頼出来る造り手の橋本さんにお任せして出来上がったものですから自信満々な訳です。

でも、こちらの思惑と飲み手の感想というのは全てが合致する訳でもない。
それも、嗜好品というジャンルの中で販売していくんだから、ふたを開けてみないとどうなるか分からない。


結果、地元地域誌等のご協力もあって、とにかく「売れました」。
嬉しかったです。

一番嬉しかったのは、「飲んで美味しかったからまた買いに来た」って言ってもらえた事。

地域誌に掲載されて売れたのは、その段階ではまだ誰も「飲んでない」ですから、実際に飲んでいただいての感想や反応が「リピート」という形で再購入頂けたのはホンマに嬉しかったです。

でもやっぱり嗜好品。
好みじゃ無いという方もいらっしゃいます。
ただ、不思議なことに「好みじゃ無い」という感想を持った方って、なかなか直接「口に合わなかった」と伝えてくれる事はありません。最もそこが気になる部分でもあるのですが、それが普通なんですよねきっと。

だからこそ「そういう方もいらっしゃるんだ」という事は忘れてはいかんと思ってます。


話は脱線しすぎましたが、この「茨木あまさけ」の旬は、『夏』!
まさしく『今』でございます(^_^)v


先日も出来たてほやほやの「茨木あまさけ」がドドーンと当店に入荷し、品質維持の為にマイナス冷蔵庫にて貯蔵しております。

今回の甘酒もやっぱり「旨い」。

店頭で試飲していただいてて、そんな直接的な反応を頂ける事に感謝ですし、今回もまた旨い甘酒を造ってくれた美吉野醸造の橋本さんに感謝でございます。


いやー、嬉しい。ホンマ嬉しい。


毎日店内で「茨木あまさけ」の無料試飲をして頂けます。
本気で飲みたい人は有料試飲という名目でのグラス飲みもできますのでお気軽にお声がけください。

さっき私も1杯、盗み飲みしました(^_^)v





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by kadoya-sake | 2014-07-16 16:05 | | Comments(0)