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2010年 11月 30日

酒粕が入荷しました。灘の天下酒「大黒正宗」の酒粕が。でももうあと半分で終わり。

きましたよ。

灘の天下酒「大黒正宗」の酒粕が。

安福又四郎商店さんで働く宮川大輔さんから強奪しました。

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仕込の間は、作業用のキャップをかぶってますが、普段はかぶってません。
髪型はまさしく宮川大輔です。

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完全に宮川大輔を意識している「大黒正宗の屋台骨」的存在の池田さんは
関西を飛びまくる、全国で大黒正宗を最も愛しているアツい男であります。


・・話は完全にそれましたが。



大黒正宗の酒粕。

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2Kgで1050円。

チョー分厚いです。
粕歩合は一体どれだけあんねん。

しかし、問題があります。
ただでさえ入荷量の少ない「大黒正宗の酒粕」。
2キロで販売しているこの酒粕の入荷量の半分が既に売れてしまいました。

みなさん、抱きかかえて嬉しそうに帰っていかれます。
そんな姿を見ていると、ワタクシも幸せになります。

あと◇個で今シーズンの「大黒正宗の酒粕2KG」の販売は終了します。
大急ぎで当店にお越しください。


あ、今もひとつ無くなりました。


マジで急がれる事をお薦めします。







ためしてガッテンって、みなさん結構観てはんねんねー。
俺、一回も観たことないわ。

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by kadoya-sake | 2010-11-30 18:30 | | Comments(0)
2010年 11月 30日

東北地方は雪みたいです。マジ冬が来ました。

昨日は予定通りの休日。

夕方に予定終了し、帰宅。
で、腹が減ったので晩酌。

そしたら腐れ縁のツレから入電。
ミーティング。

帰宅後、録画していたドラマ「流れ星」を見て夜中2時。

本日7時半起床。
目覚め快調。

本日より一週間、たまには真面目に働きたいと思います。


そして。

もう既に麦焼酎界で天下を取ったんじゃないかと世間で騒がれております
宮崎都城から、毎年恒例の60年計画焼酎が入荷。

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ご予約頂いております皆様には順次ご連絡します。
少々お待ちを。


★干支焼酎「辛卯(かのとう)」 1800ml 2000円 【宮崎・柳田酒造】


柳田酒造の柳田正氏(37歳)は、柳田酒造合名会社の代表になりました。
シャチョーです、シャチョー!

この前の日曜日は、柳田酒造「赤鹿毛」「駒」が完全品切れしてしまいまして。
そういう時に限って遠方より柳田酒造さんの焼酎を目当てにお越しいただいたり
するのです。

「えらいすんまへん、えらいすんまへん」と連呼しておりました。
もうちょっと、しっかり仕入タイミングを考えないとあきません。
今回はエエ勉強になりました。


ワタクシと同年代であります柳田氏にはいつも刺激を受けてまして、「俺もがんばろ」と
思わせてくれるアツい男。柳田さんに離されすぎないように、しっかりと追いついて頑張って
いったろかと思っております(^_^)v




ドラマ「流れ星」、見てるひと結構います?
ワタクシ結構ハマッてます。
今日はギルティー。
菅野美穂の演技、シブい程上手だと思います(^_^)v
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by kadoya-sake | 2010-11-30 08:57 | | Comments(0)
2010年 11月 29日

昨日の1番人気は酒粕 今日は定休日 柳田酒造からアレが入荷

10:20 歯医者

歯医者から帰って1件配達

配達が終わって先輩酒屋さん訪問予定

嫁に頼まれてる事をこなす


定休日の月曜日は、だいたいこんな感じで終了予定(^_^)v


今日は朝風呂で本1冊読みました。





今日は久々に吉野家の
牛丼でも食べようか。
たまに食うと旨いんだ。

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by kadoya-sake | 2010-11-29 10:00 | | Comments(0)
2010年 11月 28日

酒粕の香りは、酒蔵の香り。店内エエ香り~~~(^_^)v

昨日は閉店後、酒屋さん3人ではしご酒。
前にやったイベントで、お世話になった飲食店さんへお礼も含めて巡業。

1軒目のホルモン屋。

旨すぎます(^_^)v

ちょっと歯が痛かったので、しっかり噛めなかったのが悔やまれるところ。


それから千里丘の「かっしゃん」へ。
かっしゃんは最近、洋食の勉強をしてます。

なので、とりあえずスタートは「和」から突入。
がっつり日本酒を。

会津娘新池月に◆◇◆に△▽。

その後は「洋」。
そしてワイン。
コノスルにクランツ。うめーうめー。

で、終電の時間なので退散。


次はどんなオモロいことをやろうかといろいろミーティングもしました。


酒屋のスタイルは違えど、気が合うというのはやっぱりオモロい。
酒屋がオモロすぎるのは、こういうこともデカいですな。


さて!
今から配達に行って、コーナンや!






酒粕を店内に並べてるおかげで、店の中は仕込真っ最中の酒蔵の香り。
ん~、エエ香りや~。
先日の酒造り研修を思い出します(^_^)v

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by kadoya-sake | 2010-11-28 09:12 | | Comments(0)
2010年 11月 27日

ガンバ大阪残念!ACLには絶対行きたい!見たい!

あ~~~!

ガンバ残念~~。

マリノスに負けてもたー。

悔しいー!


ビデオ撮ってるから、じっくり研究したいと思います。
酒屋業以上に研究します(^_^)v


さて。
酒粕が入荷しました。
店内エエ香りです(^^)



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by kadoya-sake | 2010-11-27 17:28 | ガンバ大阪! | Comments(0)
2010年 11月 27日

酒粕入荷  麦焼酎「駒」一時的に品切れてます。今日の夕方入荷します。青鹿毛はまだまだ人気。

本日夕方より販売開始します。

なんで夕方から?

そう、今から小分けするので、これがまた大変なんです。

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キング・カズじゃないですよ。
キング・カスです。

っていうか、“粕”っていう言葉、もっとエエ言い方ないですかねー。
前からずっと言うてるけど、全然“カス”とちゃうで。
我が師匠曰く、これは「酒の華」ですよ。


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by kadoya-sake | 2010-11-27 13:06 | | Comments(0)
2010年 11月 27日

酒粕 早瀬浦写真部 ガンバ大阪本日ホーム最終戦 会津娘純米吟醸短桿渡船720mlもうすぐ無くなります

今日はなかなかエエ感じに暖かい。
助かりますよ、しもやけ持ちとしては。

さて。
本日はガンバ大阪とマリノスの試合。
万博っす。

14時キックオフなので、もちろん行けません(^_^;)
ホーム最終戦!
負けれねーよ。

がっちり2位をキープして終わろうじゃないか。


朝日新聞で月1回掲載の「うまい地元の酒が飲みたい」。
今月は明石の太陽酒造さんがドーンと掲載されてました。

そして。
12月は・・

とうとうあの蔵のあの人が・・

ドドーンと掲載される予定(^_^)v

ヒントは・・



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これで「あ!分かった!」という方は、かなりの酒通(^_^)v
そして、かどや通(^^)/

YSPもどんどん在庫が無くなってきました。
もうちょっとしたら21BYの最終入荷があります。

が。

通常ラインナップは4月出荷開始予定。

そこまで間違いなく在庫はもちません。
だからYSPファンの皆様。
とにかく急いで下さい。

12月下旬出荷開始のアレをご希望の方は、こっそりワタクシに耳打ちしてくださいよ。
でっかい声で叫んだら、間違いなく断りますから(笑)



さて。

早瀬浦写真部。
スッカーンと晴れてくれるのを待ってたんですわー。
まさしくシャッターチャンス。




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数少ない晴れ渡る冬空。

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かどや酒店TOPも変更しました。




昨日もやっぱり「ためしてガッテン 酒粕」でのキーワード検索で
当ブログにお越し下さる方が多かったです。
酒粕、本日夕方から店頭販売開始(^_^)v

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by kadoya-sake | 2010-11-27 10:45 | | Comments(0)
2010年 11月 26日

灯油の配達はウチの酒屋にとって大事です(^_^)v

まわりの人はウチの店の事を「酒専門店」っておっしゃってくださいます。
が、案外普通の酒屋でありまして、冬になると灯油の配達もしてます。

基本的に新規のお客さんは受付はしてなかったりするのですが、オヤジの代から
配達に行かせてもろてるところは配達してます。

数週間前から灯油の配達が増えてきました。
毎週土曜日は、某所まで灯油を満載に積んで早朝配達。


灯油は案外臭いがキツくて、車の中でこぼれたりすると、もう一大事。
ブルーシートを敷いてるので大丈夫といえば大丈夫ですが、やっぱり臭いはキツい。
でも仕事なんでキツい臭いに負けてられません。

ココ数年前から皆さん、ガソリンスタンドに直接買いに行ったり、
「雪やこんこん」の歌を流しながら灯油業者も配達しにきてるんで昔と状況は変わりました。

でも、「かどやでエエで」って言うてくれはる方が居てくれる限り、灯油の配達は
続けようと思っております(^_^)v


明日は土曜!早朝配達の日(^_^)v



酒粕、はよ入ってけえへんかなー。
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by kadoya-sake | 2010-11-26 16:12 | | Comments(0)
2010年 11月 26日

市川海老蔵。

え~、しつこいくらいに告知して、そろそろうっとおしいと思われてるであろう
「しぼりたて生酒」のお話。

まず。

ネット非公開の酒「シークレット酒パート1」。
実は、そのパート1に【裏ヴァージョン】があるというのがちょっと前に判明しまして。

で、締め切りも結構早かったので当店のメールマガジンに登録してくれている皆様だけに
お知らせしておりました。

で、そのお酒ですが・・



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・・・ということになりました。
今期については、ネットで販売する予定無し。
店頭では少量でありますがきっちりと試飲販売出来るように御用意いたします。


あと。
大阪生まれのスゴい酒「天野酒山本スペシャル純米無濾過あらばしり」。
当店入荷予定本数にご予約頂ける数量がチョー迫ってきました。

ということで、

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・・・と、させていただきます。

店頭には数本ですが、きっちりと並べさせていただきます。
これこそ急いで下さい。
店頭に並べる事が出来るのは、おそらくクリスマス前後かと思います。

しかし、酒の仕込をしながら、その合間を見て山本克明氏が瓶詰め出荷してくれ
ますので、出荷時期は変動いたします。どうぞお許しを。

「天野酒山本スペシャル純米無濾過あらばしり、やっぱり欲しいんだけど・・」という方は
こっそりワタクシに耳打ちしてください。




(訂正)

ココに書いてました内容、ちょっと削除しました。
市川海老蔵の相手が暴走族だとかいろいろ報道されてきてるみたいなんで、内容的に空気読めてへんかもしれん~と思ったんで削除しましたー。

あしからず。



昨日のアクセス数は凄かった。
ほとんどが「ためしてガッテン 酒粕」でのヒットでした。
明日酒粕入荷するよー。
500gずつ小分け販売するよー。
この酒粕、旨いよー。

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by kadoya-sake | 2010-11-26 12:26 | | Comments(0)
2010年 11月 25日

ネットで「ANA 山形機長」と検索してみました。

先日経験した、某所から大阪へ帰る際に乗ったANA。

機長さんのオモロすぎるアナウンスによって心がかなり癒されました。

で。

いろいろ調べてみました。

「ANA 山形機長」で調べてみてください。

特によく観察されてたんやなーと思ったブログを発見したので、是非ともご覧あれ。

http://blog.zaq.ne.jp/momen/article/1077/

またあの機長の飛行機に乗ってみたいものです。

マニュアルにはない、人の心を和ませ、そして引きつける山形機長の凄さ。
マジで勉強になりました。








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by kadoya-sake | 2010-11-25 12:34 | | Comments(2)