国分酒造さん到着!
杜氏の安田さんがなにやらいろいろ実験されてました。
やはり、現地はいい。
今回、焼酎の蔵元さん訪問がお初の飲食店店主さんが多く、すべてが新しい世界。皆さんめっちゃ勉強されてましたよ。
最後は国分酒造の笹山さん、永山さん、安田さんと一緒に国分酒造さんの焼酎を楽しみました。
造り手さんに会ってほしかった。
私が大好きな蔵元さんに会ってほしかった。
実際に造りの現場も見てほしかった。
飲食店店主さんみんな仕事があるのに、休んでまで遠い鹿児島や熊本まで来てくれるなんて。
本気度合いが違う!
俺も改めて背筋が伸びたぞ!
またしっかり楽しみながら頑張っていこうと思う!
しかし、豊永さんと一緒に食べた名物チャンポン、ハンパない量やったー!
豊永酒造の皆様、国分酒造の皆様、アツイ飲食店店主の皆さん、ホンマにありがとうございました!