大阪酒屋日記 かどや酒店

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2015年 06月 23日

「あぶくま」玄葉本店

【今月の営業日など】http://kadoyasake.kanpa-i.com/
【今月のイベント】http://kadoyasake.com/free/i-kadoya
【当店詳細】
かどや酒店 茨木市蔵垣内3-18-16 072-625-0787 http://kadoyasake.com
10:00~19:30(火~金)10:00~18:30(土日)月祝定休 店舗の信号向い側に1台分の駐車スペースあり



先日、「あぶくま」醸造元の玄葉本店さんに行ってきました。
玄葉さんに会いに。

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やっぱり、造り手さんの顔が見えるってエエわー。
私にはこれがかなり合ってる。

気合いが入る。



玄葉さんが蔵に戻ってきてから、お酒が劇的に変わりました。

「廃業する」という前提で戻ってきた玄葉さんですが、私が思うに、「完全復活」。

いい酒を造る事。
良い質の酒を造り続ける事。
これを毎年懸命にされてます。

それは、酒を飲めば一発で分かる。
旨いから。


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蔵の売店には、息子さんが作った看板がある。
これ、とーちゃん泣くわ。
玄葉さんも泣いたかな。
俺なら号泣の可能性大。ヒクヒクいいながら(笑)

「あぶくま」のお酒を飲むと、造り手の玄葉さんの人柄が確実に想像できる。
会った事ない人でも想像できる。
で、実際に会ってみたら、「わー、分かるわー!」っていう答えが返ってくる自信がある(^_^)


いい時間を過ごさせて頂きました。
1日ずっと「あぶくまDAY」。
良かった良かった。

また明日行きたいです。

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【日時】2015年8月8日(土)13:30~16:00←右記時間で出入り自由
【参加費】2500円(前売りチケット制)
【場所】ホテルグリーンプラザ大阪 梅田から徒歩数分 http://www.hgpo.co.jp/access/index.html
【参加してくださる蔵元さん】田酒・山和・会津娘・寫樂・奈良萬・ロ万・磐城壽・早瀬浦・菊鷹・大倉・花巴・大黒正宗

【参加エントリーフォーム】http://form1.fc2.com/form/?id=3b8c1ce9dcf82dc3

【試飲会詳細】http://kadoyasake.com/free/sake

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by kadoya-sake | 2015-06-23 17:23 |


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